Gressins au sésame et au thym

Pourquoi acheter des gressins alors que c'est si facile à faire. C'est tellement facile à faire! Vous allez vous régaler! Ingrédients : 100g d'eau10 g de levure boulangère fraîche sinon 1 sachet de levure sèche200g de farine, ou de Mix farine sans gluten/10g d'huile d'olive½ cuillère à café de sel2 cuillères à soupe de thym2... Lire la Suite →

Baguette

Faire son pain maison c'est possible! C'est tellement bon! Et c'est encore plus facile avec le Thermomix! Après avoir testé plusieurs recettes avec des déceptions et des réussites, je vous met ici ma recette favorite, qui est bien sûre approuvée par mon mari et mes enfants, que j'ai fait très souvent! (inspiré d'une recette trouvée... Lire la Suite →

Cordon bleu maison

Voilà la recette d'un excellent cordon bleu maison, inspiré de la recette su site Cookomix (pour ceux et celles qui connaissent) ! Agrémenté de petits pois carottes maison, c'est un super repas! Sain, diététique et sans conservateurs évidemment (contrairement à ceux achetés en supermarchés 😜) Ingrédients pour 6 parts, 7SP/part : 600g d'escalopes de poulet80g... Lire la Suite →

Pâte à tartiner au spéculoos

Alors la, c'est une bombe!!!!!!!!!!!!!!! Tout est dans le titre! Peu d'ingrédients pour un résultat incroyable et tellement.... Ingrédients pour un bocal à confiture : 25g de cassonade200g de speculoos100g de lait 50g de beurre Etapes : Mettre la cassonade dans le bol. Mixer 10 sec/vitesse 10. Racler les parois du bol à l'aide de la... Lire la Suite →

Soupe taï végétarienne

Voilà la recette d'un petit bouillon asiatique aux légumes très savoureux, léger, facile à faire, qui change un peu, avec des tagliatelles de riz, des carottes, du brocoli, des épinards et des noix de cajou! Bon ap' Ingrédients pour 6 parts, 6SP/part : 300g de tagliatelles de riz crues1 oignon1 brocoli découpé en bouquets2 carottes, découpé en... Lire la Suite →

Yaourts à boire

Avez-vous déjà essayé de faire vos yaourts à boire vous même? Au Thermomix, c'est possible. J'ai la recette idéale, cela ressemble très grandement à une marque célèbre! A faire un soir car les yaourts doivent rester dans le Thermomix toute une nuit. Ingrédients pour 7 yaourts à boire , 6SP/yaourt à boire: 1l de lait... Lire la Suite →

Muffin épinards et comté

Voici une autre alliance que j'adore : Les épinards et le comté! A servir à l’apéritif ou en entrée avec une salade. Ingrédients pour 20 muffins, 3SP/muffin : 70gg de comté, coupé en morceaux30g de beurre40g d'allumettes de bacon60g de feuilles d'épinards fraissel2 œufs100g de lait125g de farine de blé ou de Mix farine sans... Lire la Suite →

Brookie

Vous êtes gourmand? Vous recherchez du réconfort? Je suppose que vous connaissez le brookie? Un brownie et un cookie! C'est une vrai une gourmandise ultra-addictive, un pur bonheur!!!!!! Je vous laisse découvrir  Ingrédients : Le brownie :130g de chocolat noir70g de beurre1 pincée de sel80g de sucre en poudre80g de farine ou de mix farine... Lire la Suite →

Croissant au jambon

Une superbe recette avec le béchamel que j'ai publié hier, simple, bonne et rapide à réaliser : le croissant au jambon! Délicieux accompagné d'une bonne salade verte ou un peu d'endives! Ingrédients pour 4 parts : 4 croissants4 tranches de jambon 40g d'emmental râpéBéchamel Étapes : Préchauffer le four à 200°C. Couper les croissants en... Lire la Suite →

Créez un site Web ou un blog gratuitement sur WordPress.com.

Retour en haut ↑