Pizza aux brocolis

Une idée de pizza healthy 🙂 Ingrédients pour 1 pizza 4 parts, 8SP💚💙💜/part: 1 boule de Pâte à pizza (version sans gluten possible) ou une pâte à pizza achetée en magasin si vous n'avez pas le temps2 à 3 cuillères à soupe de crème de soja200g de brocolis1 boule de mozzarella 50g de fromage de chèvre... Lire la Suite →

Salade de fruits

Salade de fruits, joli, joli, joli! J'adore, j'adhère, je suis fan! Ingrédients, 0SP/part: 1 ananas1 mangue2 pommes 2 poires1 banane 1 grappe de raisin noir1 grappe de raisin blanc 2 citrons un peu d'eaucannelle Etapes : Eplucher et découper tout vos fruits, sauf les citrons.Les mettre dans un grands saladier et mélanger.Presser les citrons afin... Lire la Suite →

Bowlcake speculoos

Ingrédients pour 1 bowlcake 8SP : (+1SP pour le spéculoos en déco) 40g de flocons d'avoine (sans gluten pour moi)1 blanc d'œuf1 Yaourt maison nature1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de Pâte à tartiner au spéculoosvanille en poudre Etapes : Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine et la levure.Ajouter le blanc d'œuf... Lire la Suite →

Muffins aux myrtilles

Envie d'une gourmandise healthy pour votre goûter ou votre dessert? Voici une recette de muffins aux myrtilles (au passage, c'est une fruit que j'affectionne beaucoup) marié avec du quinoa. Vous aller me dire que c'est bizarre, j'étais sceptique mais j'adore! Recette inspirée de Lucile Woodward. Ingrédients pour 12 muffins, 2SP💚 1SP💚💜 /part, 3SP💚, 2SP💙💜/2muffins :... Lire la Suite →

Lasagnes végétariennes

Je mange de moins en moins de viande car ce n'est pas ce que je préfère (je ne suis pas végétarienne) mais j'adore les lasagnes et mes enfants. Et ils m'en réclament très souvent. J'ai donc décidé de tester une recette de lasagnes végétariennes avec les lentilles vertes (ils m'en restaient au frigo et bien... Lire la Suite →

Pâte à pizza (version sans gluten possible)

Une recette inratable de pâte à pizza pour vos soirée en famile ou entre ami 🙂 Ingrédients pour 2 pâtes rondes : 220 g d’eau, à température ambiante20 g de levure boulangère fraîche, émiettée400 g de farine de blé ou de Mix farine sans gluten (rajouter 25g d’eau pour une version sans gluten)30 g d’huile d’olive extra... Lire la Suite →

Bowlcake chocolat – noix de coco

Ingrédients pour 1 bowlcake, 8SP💚💙💜: 1 banane bien mûre40g de lait de coco1 blanc d’œuf30g de flocons d’avoine2g de levure1 cuillère à café de de cacao en poudre non sucré10g de chocolat noir 70% minimum2g de noix de coco râpée sèche Etapes : Éplucher la banane et l’écraser dans un saladier.Y ajouter 30g de flocons... Lire la Suite →

Salade de pâtes au tofu

Ingrédients pour 2 personnes, 11SP💚💙, 8SP💜 : quelques feuilles de salades60g de pâtes crues une vingtaines de tomates cerises (j'adore ça :))50g de feta10g de pignons de pin 1 grosse courgette cuite au préalable à la vapeur ou au grillée au four200g de tofu aux herbes, découpés en dés2 cuillère à café d'huile de noix... Lire la Suite →

Steaks végétariens

Ingrédients pour 2 steacks, 3SP, 1SP : 1 oignon rouge50 g de riz cuit50 g de lentilles vertes cuites50 g de quinoa cuitCuminCurrySelHuile d'olive Etapes : Eplucher et émincer l'oignon rouge.Dans un mixeur, mettre l'oignon émincé, le curry, le cumin, le sel, le riz cuit, le quinoa et les lentilles. Mixer. Il faut obtenir une... Lire la Suite →

Sauce tomate maison

Ca y est, c'est la fin de saison! Le bon moment pour terminer vos tomates et en faire de la sauce tomate pour cet hiver! Ingrédients : 120g d'oignons, coupés en deux20g d'huile d'olive800g de tomates1 cuillère à café de sucre en poudre (facultatif)½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts5... Lire la Suite →

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