Gourmandise du jour : un macaron géant à la fraise 🍓😋 Ingrédients pour 8 parts : 70g de blanc d’œuf90g de sucre divisé en 2 parts égales92g de sucre92g de poudre d’amandescolorant rougeCrème chantilly mascarponeFraises Étapes : Mettre 92g de sucre glace dans le bol. Mixer 10 sec/vitesse 10.Ajouter 92g de poudre d’amande. Mixer 10... Lire la Suite →
Ingrédients pour 8 parts, 5SP💚💙💜/part : 1 pâte brisée 2 courgettes2 carottes1 céleri1 yaourt 40g de pignons de pin2 cuillère à café de parmesan râpé Étapes : Préchauffer le four à 180°C.Étaler la pâte dans un plat à tarte.Laver et éplucher les légumes.Râper les légumes avec une machine à râper comme celle ci : https://amzn.to/2RA65V5Verser... Lire la Suite →
Je vous propose une recette hyper simple à réaliser et très bonnes pour une collation avant une séance de sport, un petit déjeuner ou même pour un dessert gourmand et healthy 🙂 Ingrédients pour 18 barres, 4SP💚💙💜/part: 150g de flocons d'avoine100g de poudre d'amandes20g de beurre100g de lait 150g de chocolat noir pâtissier 70% minimum... Lire la Suite →
Le fameux hachis camarguais!!!!! Plat familial, simple à réaliser avec peu d'ingrédients, qui vous garantis une assiette saine et équilibrée! On retrouve dans ce plat des ingrédients qui sentent bon le sud, des courgettes, des tomates, des herbes de Provence, du steak haché et du riz Ingrédients pour 4 parts, 9SP💚💙6SP💜/part : 1 oignon jaune3... Lire la Suite →
Vous aimez le figues? Ca tombe bien, c'est la saison! Vous allez adorer cette tartine froide à base de fromage de chèvre frais, de figues et de noix! Excellent pour terminer un repas 🙂 Ingrédients pour 2 tartines, 5SP💚💙💜 (à multiplier selon le nombre de personnes que vous êtes) Tartines de pain (50g)10 g de... Lire la Suite →
Histoire d'allégé un peu le bon plat de pâtes bien crémeux à la carbonara, je vous propose une version un peu plus light et goûteuse car j'ai remplacé les lardons par du lomo! Bon appétit Ingrédients pour 4 personnes, 7SP💚💙, 4SP💜 : 4 courgettesune vingtaine de tranches de lomo ou 8 tranches de jambon cru4... Lire la Suite →
C'est la fin mais il y en reste encore un peu sur les étals! Je vous propose un tiramisu version nectarine pour les fruits et coques de macarons pour le croquant! Testé ce weekend et validé par tout le monde 🙂 Ingrédients pour 14 parts, 12SP💚, 11SP💙💜: 200g de coques de macarons80g de sucre en... Lire la Suite →
Je vous présente là un bol que je fait très très très souvent! Rapide préparer, rassasiant, idéal pour bien démarrer la journée! Ingrédients, 6SP💜💙, 8SP💚: 1 Yaourt maison nature30g de Granola maison1 cuillère à café de graines de chia 1 banane Étapes : Dans un bol, y verser le yaourt.Déposer ensuite 30g de granola, 1... Lire la Suite →
Hummmmmm! Quoi de mieux de finir le repas par une boule (ou deux😋) de glace menthe chocolat! Association parfaite ! Encore meilleur faite maison avec de la menthe fraîche bien évidement! Ingrédients : 250g de crème liquide, 30% minimum250g de lait20 feuilles de menthe fraîche80g de sucre en poudre4 jaunes d'œufs100 g de chocolat noir... Lire la Suite →
Simple, rapide, très bon, efficace, idéal pour une lunch box ou une salade du soir! Voic ma version de salade fraîcheur aux lentilles avec des tomates, du concombre, de la feta, arrosé d'un filet d'huile d'olive ou de noix! Ingrédients pour 4 personnes, 4SP💜💙, 7SP💚: 250g de lentilles crues 4 belles tomates 2 concombres 120g... Lire la Suite →
