Courgettes farcies au thon

Il existe une infinité de recettes pour préparer des courgettes farcies car il est possible de préparer la farce avec une infinité d’ingrédients. Voici une délicieuse version avec du thon ! Plat familial à tester, à accompagner d'un peu de riz pour un repas complet, sain et excellent! Ingrédients pour 4 parts, 1SP/part : 4... Lire la Suite →

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Nid de Pâques

J’ai complètement craqué pour le gâteau nid pour Pâques! Je trouve ça tellement beau et tellement mignon! Il s'agit d'un gâteau de Savoie, gâteau hyper léger en bouche, recouvert d'une ganache au chocolat noir🍫, et décoré de vermicelles et billes en chocolat, et bien évidemment garni d’œufs🥚! Ici, j'ai choisi d'y mettre des petits œufs pralinés... Lire la Suite →

Gâteau roulé à la pâte à tartiner

En cette veille de vacances scolaire, voici la recette du gâteau roulé à la pâte à tartiner, super sympa à faire avec les enfants, si vous ne savez pas quoi faire!! Un gâteau qui fait partie de nos souvenirs d’enfance. Très simple à réaliser, il s’agit d’une génoise cuite puis recouverte de pâte à tartiner qui est... Lire la Suite →

Fajitas de poulet

Les fajitas de poulet sont une recette de cuisine mexicaine, que l'on prépare souvent durant l'été avec la venue du soleil, rien de mieux pour avoir de belles assiettes colorées🌮 . Une recette très simple et relevée avec des épices tels que le cumin, le paprika et le piment doux. Pour le dressage des fajitas, chacun... Lire la Suite →

Tortillas de blé

Je n'ai encore trouvé une recette de tortilla à base de farine de maïs, sans gluten, à me convenir En attendant, je vous donne ma recette de tortilla de blé! A vous les wraps, les fajitas ou les burritos 🌯🌮!!!!!!! Ingrédients pour tortillas, 7 points/part : 250g de farine 120g d'eau 1 cuillère à café... Lire la Suite →

Salade de chèvre chaud

Les beaux jours arrivent à grands pas et mes envies de salade également! Les salades sont des plats que je mange très souvent le soir, à partir d'avril/mai pour la simple et bonne raison que c'est simple et rapide a préparer. Pour commencer cette saison, je vous propose une recette de salade au chèvre chaud.... Lire la Suite →

Poulet à l’ananas et quinoa

Vous aimez le sucré-salé ? Voici une excellente recette, peu calorique, équilibrée, rapide à réaliser, de poulet à l'ananas accompagné de quinoa, pour changer un peu du riz. Ingrédients pour 4 parts, 4SP/part : 800 g d'eau ½ cuillère à café de sel, à ajuster en fonction des goûts 120 g de quinoa 2 échalotes... Lire la Suite →

Gâteau au lardons

Aujourd'hui, je vous propose une recette de gâteau au lardons, comme un cake mais sans gluten, à base de farine de sarrasin, d'allumettes de bacon et de poireaux. Ideal pour un repas du soir accompagné d'une salade verte, ou pour l'apéro 🍷, cette recette est facile à faire et rapide. Je vous laisse découvrir !... Lire la Suite →

Pizza jambon / mozzarella / champignons

Le weekend arrivant à grand pas, je vous propose aujourd'hui la recette classique d'une pizza jambon/mozzarella/champignons! Un classique que nous faisons de temps en temps parce que c'est facile à réaliser et c'est surtout super bon! Vous pouvez bien sûr garder la recette de pâte de base et garnir différemment. Dans la pizza, tout est... Lire la Suite →

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