Salade mexicaine

Pour bien finir la semaine, direction le Mexique🇲🇽 pour déguster une salade bien fraîche ! Cette salade a bien plu aux enfants par toutes les couleurs qui la composent. Cette jolie salade mexicaine est très rapide et facile à cuisiner, à assaisonner avec un peu d'huile d'olive, de citron ou de vinaigre balsamique! Ingrédients pour 4 personnes, 2SP/part :... Lire la Suite →

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Oeufs brouillés nature

Ah les œufs! Il  y a tellement de façon de les manger et de les cuisiner! Voici la recette des œufs brouillés nature, un savoureux plat facile et rapide à réaliser pour un petit déjeuner, un brunch ou un repas de soir léger accompagné d’une tranche de pain et de salade verte! Ingrédients pour 4... Lire la Suite →

Courgettes rondes farcies

La saison des courgettes 🥒(légume que j'adore) commence! On en trouve sur les étals, en attendant celles du potager. Voici une recette que j'adore faire : les courgettes farcies. Pour cette recette, j'ai choisi des courgettes rondes et garnies d'une farce composée d'oignons, d'ail, de steack haché et d'emmental ou parmesan. Astuce : Vous pouvez... Lire la Suite →

Tartelettes aux framboises

Hummmmmmmmmmm!!!! De bonnes tartelettes aux framboises pour le goûter!!! La framboise est l'un de mes fruits préféré! Simple à réaliser, il vous suffit d'une pâte sucrée, de faire une crème pâtissière et d'y rajouter quelques framboises!! Un régal 😋 pour les yeux et les papilles! Ingrédients pour 30 mignardises ou une grande tarte : 1 Pâte... Lire la Suite →

Quinoa sauce basquaise

Le quinoa est une plante cultivée depuis plus de 5 000 ans sur les hauts plateaux d’Amérique du Sud. Comme le haricot, la pomme de terre, le maïs, le quinoa était à la base de l’alimentation des civilisations précolombiennes. Dans cette recette, le quinoa rencontre la sauce basquaise, un peu de cuisine fusion toute simple... Lire la Suite →

Couscous poulet et merguez

Je vous avais promis ma recette de couscous, une recette pas bien compliquée mais qui nécessite pas mal d'organisation et de rigueur. Au bout de quelques couscous réalisés, vous allez devenir un(e) pro de ce plat surtout si vous avez une Thermomix! Cette spécialité Marocaine est un plat national apprécié par tout le monde, il est... Lire la Suite →

Far breton

Vous allez vous régalez avec cette recette de famille d'un dessert typique de ma région : le Far Breton! Le Far est une recette proche du clafoutis dont il existe plusieurs variantes. Il s'appelle en breton "farz forn" ce qui signifie : far au four. On le mange au goûter, ou même certains au dîner avec... Lire la Suite →

Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets

Voilà un plat complet, simple à réaliser, frais, sain et rassasiant! Toute les ingrédients sont dans le titre 😂😂😂! A déguster avec un peu de pain! Ingrédients pour 4 parts, 2SP/part:  5 oignons 150g d'allumettes de bacon ou de lardons (à comptabiliser en plus pour les lardons) 10g d'huile d'olive 500g de petits pois frais... Lire la Suite →

Sablés à la noix de coco

Si vous aimez la noix de coco, vous vous régalerez avec ces petits biscuits! A servir soit au goûter, soit en fin de repas ou juste pour le plaisir!!! Ingrédients pour une trentaine de biscuits, 1SP/biscuit, 3SP pour 2 : 50g de coco râpée 150g de farine de riz ou de Mix farine sans gluten 1 cuillère à... Lire la Suite →

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