Rillettes de thon

IdĂ©ales pour tartiner du pain en apĂ©ro ou bien pour tremper vos cruditĂ©s, ou mĂȘme dans une salade de riz ou de pomme de terre, ces rillettes de thon sont excellentes et peu caloriques ! Cette recette est principalement composĂ©e de thon et de fromage blanc, donc ultra light, facile et trĂšs goĂ»teuse !

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Ingrédients pour un bol à 0SP :

  • 1/2 Ă©chalotes
  • 140g de thon au naturel
  • 150g de fromage blanc 0%
  • ciboulette fraĂźche
  • persil frais
  • 1c cuillĂšre Ă  cafĂ© de moutarde
  • sel
  • poivre

Étapes au Thermomix :

  1. Mettre dans le bol les Ă©chalotes, la ciboulette et le persil. Mixer 5 sec/vitesse 5.
  2. Ajouter le thon et le fromage blanc. Mixer 15 sec/vitesse 2.
  3. Ajouter la moutarde, le sel et le poivre. Mixer 15 sec/vitesse 3.
  4. Disposer dans un bol  et laisser au frais pendant au moins 30 minutes.
  5. DĂ©guster!

Étapes sans Termomix :

  1. Émincer les Ă©chalotes.
  2. Dans un bol, Ă©mietter le thon avec une fourchette.
  3. Ajouter la moutarde et le fromage blanc. MĂ©langer toujours avec une fourchette.
  4. Terminer par saler et poivrer puis la ciboulette et le persil ciselé. Remuer bien avec la fourchette !
  5. Disposer dans un bol  et laisser au frais pendant au moins 30 minutes.
  6. DĂ©guster!

Bon appĂ©tit 😁😋

dav

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