Bonbons gélifiés

Bien plus sain que des bonbons gélifiés des grandes marques en formes de crocodiles et de petits oursons que nous connaissons tous et que nos enfants raffolent, cette recette est idéal pour en confectionner vous même, pour et avec vos enfants! Ils sont tellement fier de dire qu’ils les ont fait eux mêmes! Et puis, c’est bien meilleur!

Ingrédients pour 24 bonbons , 1SP/bonbon:

• 6 feuilles de gélatine
• 50 ml d’eau
• 75 ml de sirop au choix, sur la photo je l’ai fait avec du sirop à la fraise bio : Meneau Sirop de Fraise Équitable Bio 500 ml
• quelques gouttes de colorant alimentaire si vous le souhaitez, j’ai utilisé celui-ci : Colorant alimentaire Rouge, je n’ai quasiment rien mit, il est très puissant.

Étapes :

1. 1. Faire ramollir les 6 feuilles de gélatine dans de l’eau froide.
   2. Faire chauffer 50ml d’eau au micro-ondes dans le Pichet Micro Cook de Tupperware TUPPERWARE pichet microplus 1 l-four micro-ondes bleu micro plus pendant 40 secondes à 600W.
   3. Ajouter la gélatine bien égouttées au préalable et laisser reposer 2 minutes.
   4. Ajouter le sirop et la colorant. Bien mélanger.
   5. Répartir dans les moules à bonbons. La j’ai utilisé le moule Tupperware mais cela fonctionne très bien avec ceux la :LOLPI Lot de 3 moules à bonbons en silicone à 50 cavités en forme d’ours avec pipette (rouge, vert, bleu)
   6. Placer 3 heures minimum au frigo avant de démouler.

Bon appétit!