Gâteau au yaourt et citron

Une recette de gâteau basique à faire avec vos enfants en ce mercredi : LE gâteau au yaourt, auquel j’ai rajouter un peu de jus de citron. Vous allez voir, il est hyper moelleux et super bon . Et ils sont tellement fiers de leur oeuvre!! Pour un peu plus de fun, vous pouvez choisir la forme de votre moule! Là, il s’agit du moule Tupperware en forme de ballon, un peu comme celui ci : https://amzn.to/2Us6w4I

Ingrédients :

• 1 yaourt nature
• 3 pots de farine
• 1 pot de sucre
• 1/2 pot d’huile
• 2 œufs
• 1 sachet de levure
• 1 pincée de sel
• 2 cuillère à soupe de jus de citron

Étapes :

• Préchauffer le four à 180°C.
• Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l’ordre en mélangeant bien : les sucres, les œufs un à un, la farine, la levure, le sel, l’huile.
• Mettre la préparation dans un moule en silicone de votre choix.
• Enfourner pour 35 minutes à 180°C.
• Laisser refroidir et démouler.

Bon appétit