Je ne sais pas vous, mais moi cette chaleur me donne envie de manger frais, trĂšs fraisđ„”!!! Je vous propose aujourd’hui une salade classique de tomates (du jardin si vous en avezđ ) et de mozzarella!!! Simple, rapide et surtout lĂ©gĂšre pour un repas!
IngrĂ©dients pour 1 personne, 8SPđđđ :
- 2 tomates
- 50g de mozzarella
- 1 cuillĂšre Ă cafĂ© d’huile de noix
- Graines germées
- 10g de pignon de pin
Ătapes :
- Laver et découper vos tomates en rondelles.
- Ăponger et dĂ©couper Ă©galement les 50g de mozzarella en rondelles
- Les disposer 1 sur 2 dans votre assiette.
- Mettre au milieu les graines germées.
- Arroser d’une cuillĂšre Ă cafĂ© d’huile d’olive et de 10g de pignons de pin.
- C’est prĂȘt! A dĂ©guster avec un bon morceau de pain đ€Ș
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