Salade Tomates &Mozzarella

Je ne sais pas vous, mais moi cette chaleur me donne envie de manger frais, très frais🥵!!! Je vous propose aujourd’hui une salade classique de tomates (du jardin si vous en avez🍅) et de mozzarella!!! Simple, rapide et surtout légère pour un repas!

Ingrédients pour 1 personne, 8SP💚💙💜 :

• 2 tomates
• 50g de mozzarella
• 1 cuillère à café d’huile de noix
• Graines germées
• 10g de pignon de pin

Étapes :

1. Laver et découper vos tomates en rondelles.
2. Éponger et découper également les 50g de mozzarella en rondelles
3. Les disposer 1 sur 2 dans votre assiette.
4. Mettre au milieu les graines germées.
5. Arroser d’une cuillère à café d’huile d’olive et de 10g de pignons de pin.
6. C’est prêt! A déguster avec un bon morceau de pain 🤪