Flan choco-coco

Vous connaissez ma passion pour le chocolat! Je vous propose aujourd’hui une recette de flan healthy et peu sucrĂ©e, en version chocolat et noix de coco. Deux saveurs qui se marient trĂšs bien.

IngrĂ©dients pour 12 parts, 3SP💜💙, 4SP💚:

Étapes :

  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol. Cuire 8 min/90°C/vitesse 3.
  2. Verser dans un moule de 20 cm de diamÚtre, suffisamment haut pour accueillir toute la préparation.
  3. Enfourner pour 45 min à 180°C. La texture tremblotante du flan est normale. Il figera en refroidissant.
  4. Laisser refroidir puis placer au frigo au moins 2h avant dégustation.
  5. Parsemer de coco rùpée supplémentaire.

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