Bowl d’hiver

Et oui , il est aussi possible de manger des bowls en hiver, avec des légumes hivernaux. Voici une proposition de bowl rapide à préparer er super bon.

Ingrédients :

• un peu de salade verte
• 100g de riz complet
• 1/2 boite de thon
• 1 ou 2 betteraves cuites (a voir selon la taille)
• 1 carotte râpée
• 30g de feta
• 1 cuillère à café d’huile de noix
• 2 noix
• 1 cuillère à café de graines de sésame

Etapes :

• Dans une assiette, mettre le chou rouge découpé en morceaux.
• Par dessus, y mettre les betteraves découpées en morceaux, 1/2 boite de thon émiettés.
• Parsemer de feta découpé en morceaux et de graines de sésame.
• Arroser d’une cuillère à café d’huile de noix.
• C’est prêt!!

Pour voir avec quel matériel je cuisine, c’est par ici : https://delphincuisinebio.fr/2020/12/10/mon-materiel-de-cuisine/

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