Sensation assurée avec ces verrines avocat et crevettes pour l’apéritif!
Ingrédients pour 8 verrines :
- 2 avocats
- 8 crevettes fraiches, décortiquées
- une pincée de piment doux
- jus de citron, la quantité est à ajuster selon vos goûts
- 5 cl de crème fraîche allégée
Etapes :
- Peler et couper les avocats en morceaux pas trop petits et les arroser de quelques gouttes de jus de citron.
- Ajouter une pincée de piment doux et la crème fraîche.
- Mixer soit à l’aide d’un mixeur plongeant, ou j’utilise le TurboChef : https://amzn.to/39zYy2R
- Décortiquer les crevettes.
- Dans chaque verrine, y déposer la préparation à base d’avocat et une crevette.
C’est prêt, bon appétit