Poivrons farcis aux lentilles

Aujourd'hui, je vous propose une recette super bonne, facile Ă  prĂ©parer et vĂ©gĂ©tarienne : des poivrons farcis aux lentilles! On peut farcir n’importe quels lĂ©gumes, mais sachez que les poivrons se tiennent particuliĂšrement bien et font vraiment un petit cĂŽtĂ© « rĂ©cipient». Plus ils sont bio et plus leur forme est bizarre, mieux ça sera. Jouez... Lire la Suite →

Sorbet aux fraises de Plougastel

C'est de saison et dĂ©licieux! Un sorbet aux gariguettes de Plougastel! Je m'en lĂšche les babines tellement qu'il est bon et rafraĂźchissant! IngrĂ©dients pour un bac de glace : 30 g de sucre de coco, Ă  ajuster en fonction des goĂ»ts 500 g de fraises congelĂ©s en petits morceaux 15g de jus de citron (facultatif)... Lire la Suite →

Aubergines Ă  la parmigiana

Vous aimez les aubergines ? Vous aimez le parmesan ? Et bien, vous allez aimer La Parmigiana 🙂 Photos, et textes non libres de droit IngrĂ©dients pour 4 parts : 2 aubergines1 gousse d'ail680g de coulis de tomate1 boule de mozzarella80g de parmesan rĂąpĂ©huile d'oliveSel et poivre Etapes : PrĂ©chauffer le four Ă  200°C. Hacher... Lire la Suite →

Salade de quinoa aux lĂ©gumes rĂŽtis

Voici la recette d'une salade trĂšs fraĂźche pour cet Ă©tĂ© avec des lĂ©gumes d'Ă©tĂ© rĂŽtis au four : courgette, aubergine et poivrons! MĂ©langer avec du quinoa et de la feta, cette salade est trĂšs complĂšte et vous ravira vos papilles! Je vous laisse dĂ©couvrir! Photos, et textes non libres de droit IngrĂ©dients pour 4 personnes... Lire la Suite →

Salade de sarrasin, concombre et fĂȘta

Une salade fraĂźcheur, saine, dĂ©licieuse, facile et rapide Ă  rĂ©aliser, ça vous dit? Je vous propose une salade Ă  base de sarrasin, quinoa, concombre, feta et avocat! ParfumĂ©e d'une sauce composĂ©e de menthe, citron, huile d'olive, huile de noix et oignon! Un repas complet qui en a sĂ©duit plus d'un! IngrĂ©dients : La sauce :... Lire la Suite →

Barres de cĂ©rĂ©ales maison

IdĂ©al pour le petit dĂ©jeuner, le goĂ»ter ou avant un effort physique! Voici une recette pour faire vous-mĂȘme vos barres de cĂ©rĂ©ales, sans sucre rajoutĂ© ni beurre, pour un goĂ»ter ou pause saine et gourmande! Vos barres sont prĂȘtes en 10 minutes et demandent seulement 30 Ă  35 minutes de cuisson! Ces barres se conservent... Lire la Suite →

Pad thaĂŻ

Photos, et textes non libres de droit IngrĂ©dients pour 4 personnes : 250 g de nouilles de riz ou de nouilles semi-complĂšte pour une version IG Bas1 poignĂ©e de cacahuĂštes200 g de pousses de soja1 oignon rouge2 Ɠufs bio200 g de crevettes cuites ou de tofu pour une version vĂ©gĂ©tarienneet dĂ©cortiquĂ©es (facultatif)1 cuillĂšre Ă  soupe... Lire la Suite →

Muffin Ă©pinards et comtĂ©

Voici une autre alliance que j'adore : Les Ă©pinards et le comtĂ©! A servir Ă  l’apĂ©ritif ou en entrĂ©e avec une salade. IngrĂ©dients pour 20 muffins, 3SP/muffin : 70gg de comtĂ©, coupĂ© en morceaux30g de beurre40g d'allumettes de bacon60g de feuilles d'Ă©pinards fraissel2 Ɠufs100g de lait125g de farine de blĂ© ou de Mix farine sans... Lire la Suite →

Muffins aux myrtilles

Envie d'une gourmandise healthy pour votre goĂ»ter ou votre dessert? Voici une recette de muffins aux myrtilles (au passage, c'est une fruit que j'affectionne beaucoup) mariĂ© avec du quinoa. Vous aller me dire que c'est bizarre, j'Ă©tais sceptique mais j'adore! Recette inspirĂ©e de Lucile Woodward. WW Vert : 2SP WW Bleu : 1SP WW Mauve... Lire la Suite →

Couscous végétarien

Ce couscous vĂ©gĂ©tarien, je l'ai fais au CookĂ©o, mais vous pouvez toutes les Ă©tapes avec une cocotte classique. C'est dĂ©cidĂ©ment une franche rĂ©ussite ! Convivial et goĂ»teux Ă  souhait, c'est une excellente idĂ©e de repas Ă  partager en famille, avec les plus grands comme les plus petits. Pour une version sans gluten, vous pouvez utiliser... Lire la Suite →

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