Tartelettes aux framboises

Hummmmmmmmmmm!!!! De bonnes tartelettes aux framboises pour le goûter!!! La framboise est l'un de mes fruits préféré! Simple à réaliser, il vous suffit d'une pâte sucrée, de faire une crème pâtissière et d'y rajouter quelques framboises!! Un régal 😋 pour les yeux et les papilles! Ingrédients pour 30 mignardises ou une grande tarte : 1 Pâte... Lire la Suite →

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Quinoa sauce basquaise

Le quinoa est une plante cultivée depuis plus de 5 000 ans sur les hauts plateaux d’Amérique du Sud. Comme le haricot, la pomme de terre, le maïs, le quinoa était à la base de l’alimentation des civilisations précolombiennes. Dans cette recette, le quinoa rencontre la sauce basquaise, un peu de cuisine fusion toute simple... Lire la Suite →

Couscous poulet et merguez

Je vous avais promis ma recette de couscous, une recette pas bien compliquée mais qui nécessite pas mal d'organisation et de rigueur. Au bout de quelques couscous réalisés, vous allez devenir un(e) pro de ce plat surtout si vous avez une Thermomix! Cette spécialité Marocaine est un plat national apprécié par tout le monde, il est... Lire la Suite →

Far breton

Vous allez vous régalez avec cette recette de famille d'un dessert typique de ma région : le Far Breton! Le Far est une recette proche du clafoutis dont il existe plusieurs variantes. Il s'appelle en breton "farz forn" ce qui signifie : far au four. On le mange au goûter, ou même certains au dîner avec... Lire la Suite →

Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets

Voilà un plat complet, simple à réaliser, frais, sain et rassasiant! Toute les ingrédients sont dans le titre 😂😂😂! A déguster avec un peu de pain! Ingrédients pour 4 parts, 2SP/part:  5 oignons 150g d'allumettes de bacon ou de lardons (à comptabiliser en plus pour les lardons) 10g d'huile d'olive 500g de petits pois frais... Lire la Suite →

Sablés à la noix de coco

Si vous aimez la noix de coco, vous vous régalerez avec ces petits biscuits! A servir soit au goûter, soit en fin de repas ou juste pour le plaisir!!! Ingrédients pour une trentaine de biscuits, 1SP/biscuit, 3SP pour 2 : 50g de coco râpée 150g de farine de riz ou de Mix farine sans gluten 1 cuillère à... Lire la Suite →

Gratin de courgettes et saumon

J’adore l’association de la courgette et du saumon fumé! Voici une recette sans féculents, fraîche, légère et très goûteuse avec le saumon fumé qui parfume bien le plat ! Ingrédients pour 4 parts, 3SP/part :  400 g d'eau 1000g de courgettes, coupées en fines rondelles 150 g de saumon fumé 150 g de crème liquide... Lire la Suite →

Taboulé maison

Le taboulé est idéal à emporter en pique-nique ou tout simplement une entrée qui ensoleillera votre repas. Faire son taboulé maison est-il si difficile ? Pas du tout ! Voici une délicieuse recette de taboulé maison, facile et rapide à préparer, aromatisé au citron et à la menthe. A base de semoule, tomate, concombre, poivron, oignon et herbes... Lire la Suite →

Sorbet à l’abricot au Thermomix

Quoi de plus sain que de faire son sorbet maison🍧? Il vous faut juste des fruits congelés, un peu de sucre et du jus de citron! Les aliments sont maîtrisés, et surtout le résultat est bien plus goûteux et rafraîchissant! Je ne mange plus que ça! La recette est à base d'abricots, mais vous pouvez... Lire la Suite →

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