Lasagnes végétariennes

Je mange de moins en moins de viande car ce n'est pas ce que je préfère (je ne suis pas végétarienne) mais j'adore les lasagnes et mes enfants. Et ils m'en réclament très souvent. J'ai donc décidé de tester une recette de lasagnes végétariennes avec les lentilles vertes (ils m'en restaient au frigo et bien... Lire la Suite →

Pâte à pizza (version sans gluten possible)

Une recette inratable de pâte à pizza pour vos soirée en famile ou entre ami 🙂 Ingrédients pour 2 pâtes rondes : 220 g d’eau, à température ambiante20 g de levure boulangère fraîche, émiettée400 g de farine de blé ou de Mix farine sans gluten (rajouter 25g d’eau pour une version sans gluten)30 g d’huile d’olive extra... Lire la Suite →

Sauce tomate maison

Ca y est, c'est la fin de saison! Le bon moment pour terminer vos tomates et en faire de la sauce tomate pour cet hiver! Ingrédients : 120g d'oignons, coupés en deux20g d'huile d'olive800g de tomates1 cuillère à café de sucre en poudre (facultatif)½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts5... Lire la Suite →

Croquettes de lentilles et courgettes

Ingrédients pour 16 parts, 2SP💚, 1SP💙💜/part: 50g de parmesan râpé1 gousses d'ail360g de lentilles verts cuites 1 cuillère à café de curry 30g d'huile d'olive1 cuillère à soupe de persil sel 1 œuf 50g de farine200g de courgettes 1 échalotte Etapes : Préchauffer le four à 200°C.Mettre dans le bol la gousse d'ail, 360g de... Lire la Suite →

Macaron géant à la fraise

Gourmandise du jour : un macaron géant à la fraise 🍓😋 Ingrédients pour 8 parts : 70g de blanc d’œuf90g de sucre divisé en 2 parts égales92g de sucre92g de poudre d’amandescolorant rougeCrème chantilly mascarponeFraises Étapes : Mettre 92g de sucre glace dans le bol. Mixer 10 sec/vitesse 10.Ajouter 92g de poudre d’amande. Mixer 10... Lire la Suite →

Tartines de chèvre aux figues et noix

Vous aimez le figues? Ca tombe bien, c'est la saison! Vous allez adorer cette tartine froide à base de fromage de chèvre frais, de figues et de noix! Excellent pour terminer un repas 🙂 Ingrédients pour 2 tartines, 5SP💚💙💜 (à multiplier selon le nombre de personnes que vous êtes) Tartines de pain (50g)10 g de... Lire la Suite →

Tiramisu aux nectarines

C'est la fin mais il y en reste encore un peu sur les étals! Je vous propose un tiramisu version nectarine pour les fruits et coques de macarons pour le croquant! Testé ce weekend et validé par tout le monde 🙂 Ingrédients pour 14 parts, 12SP💚, 11SP💙💜: 200g de coques de macarons80g de sucre en... Lire la Suite →

Salade Tomates &Mozzarella

Je ne sais pas vous, mais moi cette chaleur me donne envie de manger frais, très frais🥵!!! Je vous propose aujourd'hui une salade classique de tomates (du jardin si vous en avez🍅) et de mozzarella!!! Simple, rapide et surtout légère pour un repas! Ingrédients pour 1 personne, 8SP💚💙💜 : 2 tomates50g de mozzarella1 cuillère à... Lire la Suite →

Pizzas, quiches, clafoutis et cakes

Pizzas : Pizza jambon mozzarella champignons 8SP💚💙💜/partPizza au saumon 9SP💚8SP💙💜/partPizza aux brocolis Tartes salées : Tarte au thon, tomate et moutardeTarte aux courgettes et fetaTarte aux poivronsTarte aux légumes râpésTarte au thon et tomates Quiches: Quiche sans pâte au jambonQuiche au saumon et poireauxQuiche sans pâte brocoli et baconQuiche pommes de terre et poireauxQuiche sans pâte au thonQuiche... Lire la Suite →

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