Quatre quarts

En manque d'idée pour le goûter? Et bien ici, c'est une tradition et ce gâteau me rappel mon enfance. Le quatre-quarts est un gâteau breton qui tire son nom du fait que les quatre ingrédients qui le composent , la farine, le sucre, le beurre et les œufs, y sont en quantité égale, et donc représentent chacun un quart. Ingrédients... Lire la Suite →

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Gateau banane chocolat

Un gâteau gourmand à l'alliance parfaite : chocolat et banane. Il vous est sûrement déjà arrivé de vous retrouver avec des bananes trop mûres… Pas de panique, elles s’utilisent sans problème dans les gâteaux ! Je vous propose donc une recette de gâteau à la banane et chocolat, parfumé, moelleux, fondant et gourmand, qui a l’atout d’être rapide et... Lire la Suite →

Muffins aux framboises

Voici une recette simple, rapide et économique qui vous permettra de combler petits et grands à l'heure du goûter ! Ingrédients pour 9 muffins, 3SP/muffin: 1 oeuf 1 yaourt nature 20g de beurre fondu 120g de farine 1 sachet de levure 40g de muscovado 100g de framboises Étapes : Préchauffer Le four à 180°C. Mettre 20g de beurre... Lire la Suite →

Granola noisettes/amandes/coco

Le petit déjeuner pour moi est sacré! Et j'adore vraiment le granola! Délicieux et rassasiant, accompagné d'un yaourt et de fruits de saison, voici une recette  qui va vous ravir, que j'ai faite pour partir cet été en vacances, à base de noisettes, amandes et coco! Ingrédients pour 20 parts, 5 points WW/part (30g) :... Lire la Suite →

Confiture de fraises

La recette traditionnelle de la confiture de fraises de Plougastel au Thermomix. C'est ma préférée! Pour une confiture de fraise délicieuse, il faut bien choisir vos fraises! Evitez celles provenant d’Espagne qui ont généralement peu de goût. Cela peut paraître évident, mais meilleurs sont les fruits, meilleure sera la confiture. Je vous conseille la gariguette avec se... Lire la Suite →

Croissant

Les vacances arrivent et pour moi, cela rime avec viennoiseries! De délicieux croissants à base pâte levée feuilletée. Un délice pour le petit-déjeuner et les papilles! Ingrédients pour 20 croissants : 20 g d'eau 120 g de lait demi écrémé 15 g de levure boulangère fraîche 500 g de farine de blé, type 55, et... Lire la Suite →

Barres de céréales noisettes/raisins secs

Idéal pour le petit déjeuner, le goûter ou avant un effort physique! Voici une recette pour faire vous-même vos barres de céréales, sans sucre rajouté ni beurre, pour un goûter ou pause saine et gourmande! Vos barres sont prêtes en 10 minutes et demandent seulement 25 minutes de cuisson! Enveloppées individuellement de film alimentaire, ces... Lire la Suite →

Banana bread tout choco

Voici une nouvelle version du banana bread en toute gourmandise car tout chocolat! un régal pour vos papilles! L'avantage du banana bread est qu'il n'est pas trop calorique, car je ne sucre pas, les bananes le sont déjà assez naturellement! Top pour une collation ou un petit déjeuner sain et gourmand! Ingrédients pour 12 parts,... Lire la Suite →

Overnight oatmeal aux framboises

Voici une recette pour le petit déjeuner, très complet à base de flocons d’avoine, fruits et noix si vous le souhaitez ! Sa particularité est qu’on le prépare la veille au soir en 5 minutes pour le sortir du frigo au petit matin : génial pour ceux qui ne sont pas du matin ou si... Lire la Suite →

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