Croissant

Les vacances arrivent et pour moi, cela rime avec viennoiseries! De délicieux croissants à base pâte levée feuilletée. Un délice pour le petit-déjeuner et les papilles! Ingrédients pour 20 croissants : 20 g d'eau 120 g de lait demi écrémé 15 g de levure boulangère fraîche 500 g de farine de blé, type 55, et... Lire la Suite →

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