Catégorie : Recettes salées

Risotto à l’espagnole

Simple et rapide, réalisé en 30 minutes, voici la recette d’un risotto à l’espagnole, à base de riz, d’oignons, de courgette, de chorizo et de poivrons! Un régal! Ingrédients pour 6 personnes, 8SP/part : 1 oignon 10g d’huile d’olive 100g de chorizo doux 40g…

Gratin de courgettes et crevettes

En voici , en voilà un plat délicieux, de saison, rapide, facile à réaliser et complet! Et oui, on trouve toujours des courgettes! Une alliance audacieuse d’un produit de la mer au bon goût de courgette et de fromage italien!! Ingrédients, pour 4 parts,…

Salade de chèvre chaud, tomate et lomo

La salade de chèvre chaud est une recette simple, rapide et adorée de tous les amateurs de fromage de chèvre. Accompagnée de quelques noix, de radis, de carottes râpées ainsi que de lomo, elle est vraiment intemporelle. À préparer aussi bien pour le brunch du dimanche qu’à improviser…

Salade de sarrasin, concombre et fêta

Une salade fraîcheur, saine, délicieuse, facile et rapide à réaliser, ça vous dit? Je vous propose une salade à base de sarrasin, quinoa, concombre, feta et avocat! Parfumée d’une sauce composée de menthe, citron, huile d’olive, huile de noix et oignon! Un repas complet…

Poêlee de légumes du potager

Le potager en déborde en ce moment ! J’adore ! C’est la pleine saison des haricots verts, petits pois et poivrons ! À cela, je rajoute des champignons et des oignons et nous avons une délicieuse poêlee de légumes du potager bio ! À…

Sauté de porc, pâtes et poivrons

Accompagné de pâtes, ce plat est un régal pour les papilles! Je l’adore! Simple, c’est un plat équilibré, complet, facile et rapide à faire au wok ou dans une grande poêle! Ingrédients pour 4 parts : 400g de sauté de porc 1 poivron jaune…

Lasagnes aux légumes d’été

On commence la semaine par la rentrée scolaire! L’été est passé tellement vite! Et qui dit rentrée dit plat familial, facile à faire et super bon! Je vous propose là une recette de lasagnes aux légumes d’été : tomates, aubergines et courgettes! Ingrédients pour…

Quiche aux poivrons et bacon (sans pâte)

Je vous propose ici une recette de quiche sans pâte avec des poivrons, légumes de saison! Bon appétit! Ingrédients pour 8 parts, 4 points WW/parts : 3 œufs 500g de lait 100g de farine de blé si vous le tolérez, sinon farine de riz…

Tomates farcies au sarrasin

Pour un plat principal sain, rien ne vaut les tomates farcies au sarrasin! Une délicieuse et savoureuse garniture qui se compose de sarrasin, tomate et herbes de Provence!! Ingrédients : 4 tomates cœur-de-bœuf à farcir ½ bouquet de persil frais, équeuté ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté 1…

Curry d’aubergines au pois chiches

C’est la pleine saison, le potager donne des aubergines! Je vous propose un repas vegan à base d’aubergines, de tomates et de pois chiches! Rapide et facile à faire, c’est une repas sain et rassasiant. Ingrédients : 20g d’huile d’olive 400g d’aubergines 2 oignons,…