Poivrons farcis aux lentilles

Aujourd'hui, je vous propose une recette super bonne, facile à préparer et végétarienne : des poivrons farcis aux lentilles! On peut farcir n’importe quels légumes, mais sachez que les poivrons se tiennent particulièrement bien et font vraiment un petit côté « récipient». Plus ils sont bio et plus leur forme est bizarre, mieux ça sera. Jouez... Lire la Suite →

Aubergines à la parmigiana

Vous aimez les aubergines ? Vous aimez le parmesan ? Et bien, vous allez aimer La Parmigiana 🙂 Photos, et textes non libres de droit Ingrédients pour 4 parts : 2 aubergines1 gousse d'ail680g de coulis de tomate1 boule de mozzarella80g de parmesan râpéhuile d'oliveSel et poivre Etapes : Préchauffer le four à 200°C. Hacher... Lire la Suite →

Salade de quinoa aux légumes rôtis

Voici la recette d'une salade très fraîche pour cet été avec des légumes d'été rôtis au four : courgette, aubergine et poivrons! Mélanger avec du quinoa et de la feta, cette salade est très complète et vous ravira vos papilles! Je vous laisse découvrir! Photos, et textes non libres de droit Ingrédients pour 4 personnes... Lire la Suite →

Salade de sarrasin, concombre et fêta

Une salade fraîcheur, saine, délicieuse, facile et rapide à réaliser, ça vous dit? Je vous propose une salade à base de sarrasin, quinoa, concombre, feta et avocat! Parfumée d'une sauce composée de menthe, citron, huile d'olive, huile de noix et oignon! Un repas complet qui en a séduit plus d'un! Ingrédients : La sauce :... Lire la Suite →

Pad thaï

Photos, et textes non libres de droit Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de nouilles de riz ou de nouilles semi-complète pour une version IG Bas1 poignée de cacahuètes200 g de pousses de soja1 oignon rouge2 œufs bio200 g de crevettes cuites ou de tofu pour une version végétarienneet décortiquées (facultatif)1 cuillère à soupe... Lire la Suite →

Muffin épinards et comté

Voici une autre alliance que j'adore : Les épinards et le comté! A servir à l’apéritif ou en entrée avec une salade. Ingrédients pour 20 muffins, 3SP/muffin : 70gg de comté, coupé en morceaux30g de beurre40g d'allumettes de bacon60g de feuilles d'épinards fraissel2 œufs100g de lait125g de farine de blé ou de Mix farine sans... Lire la Suite →

Couscous végétarien

Ce couscous végétarien, je l'ai fais au Cookéo, mais vous pouvez toutes les étapes avec une cocotte classique. C'est décidément une franche réussite ! Convivial et goûteux à souhait, c'est une excellente idée de repas à partager en famille, avec les plus grands comme les plus petits. Pour une version sans gluten, vous pouvez utiliser... Lire la Suite →

Salade de saumon fumé et chou rouge

Comme vous le savez, ou si vous ne le savez pas, vous devez vous en douter, j'adore manger des salades composées. C'est facile, rapide, vous mettez ce que vous avez envie dedans et cela permet de vider le frigo, sans avoir à jeter car chez moi, on ne jette rien! Je vous propose là une... Lire la Suite →

Tartines de saumon fumé et courgettes

Pas d'idées pour votre repas de ce soir? Voici une recette rapide à réaliser, avec peu d'ingrédients, généralement qu'on à tous à la maison, rassasiante et saine. Photos, et textes non libres de droit Photos, et textes non libres de droit WW Vert : 7SPL par partWW Bleu : 5SPL par partWW Violet : 5SPL par part Ingrédients pour... Lire la Suite →

Paëlla au Cookéo

Cette recette est devenue un classique de la maison et je me fais un bonheur de la faire toute l’année, même pour un repas tout simple en famille, pas besoin d’occasion exceptionnelle pour se régaler avec une bonne paella! Il y a une méthode rapide et facile pour la préparer : le Cookeo. Cette méthode est... Lire la Suite →

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