Recettes saines, sans gluten et bio
Vous ne savez comment utiliser votre chou kale? Voici une excellente recette de tortilla aux pommes de terre, garni de chou kale et de champignons!!! Un régal! Ingrédients pour 6 parts, 4SP💚, 2SP💙💜/part : 6 œufs 2 branches de chou kale 100g de champignons 500g de pommes de terre, coupées en fine rondelles 1 cuillère... Lire la Suite →
Une envie de pâtes? Voici une version d'un gratin de pâtes au thon, avec une excellente sauce tomate! Un plat complet familial, rapide à facile, avec des ingrédients simples et faciles à trouver! Tout le monde adore! Ingrédients pour 6 parts, 7SP💚💙💜/part : 220g d'oignons 15g d'huile d 'olive 400g de tomates concassées 1/2 cuillère... Lire la Suite →
Hummmm! Un excellent velouté de butternut aux châtaignes!!! Les recettes les plus simples sont parfois les meilleures! Ce velouté est vraiment savoureux et réconfortant! L'incroyable texture du butternut en fait un velouté exceptionnel! Un velouté sain, très parfumé, parfait pour se réchauffer lors des froides soirées de fin d'année devant la cheminée! Ingrédients pour 4 parts, 2SP/part... Lire la Suite →
On commence la semaine par un plat complet, réconfortant et familial : le hachis parmentier!!!! Plat de mon enfance, je l'adore et mes enfants également! Ingrédients pour 6 parts, 11SP/part : 100g d'oignons, coupés en deux 10g d'huile d'olive 400g de steak haché 1 cuillère à soupe de persil 2 pincées de poivre moulu, à... Lire la Suite →
Il y a un plat que je fais très souvent l’hiver et que j’adore, c’est le dhal, un plat indien à base de lentilles corail. En occurrence un dhal de lentilles corail et de courge butternut. Je vous laisse découvrir! C'est rassasiant et excellent! Ingrédients pour 4 parts, 1SP/part : 10g de gingembre frais 150g d'oignons,... Lire la Suite →
Voici une recette juste extra. Je l'ai improvisée en apéritif pour des amis. Mais comme entrée, c'est parfait!! Ces champignons sont remplis d'une farce goûteuse et équilibrée, toute en légèreté. Fromage de chèvre frais, herbes, échalotes...un délice! Cela en jette et pourtant, ce n'est pas compliqué... Ingrédients : 8 gros champignons de Paris blancs 1... Lire la Suite →
Encore quelques unes dans le jardin, les courgettes se prêtent particulièrement bien aux flans. Idéals pour accompagner viandes et poissons ou simplement avec un coulis de tomate, ces petits flans de courgettes se feront dévorer aussi bien par les enfants que par les plus grands. Ingrédients pour 4 parts, 5SP/part : 60g de comté râpé 2 échalotes 600g... Lire la Suite →
L'automne est bel et bien présent. La fraîcheur est de retour!! Mais le potager donne encore des tomates! J'ai donc décidé d'allier les deux et je vous propose une soupe de tomates et basilic, facile et rapide à faire, pour vous réchauffer au coin du feu! Ingrédients pour 4 parts, 1SP/part : 30g d'échalotes 10g... Lire la Suite →
Le bowl est le dernier chouchou des amateurs de healthy food. Tout droit venu d'Hawaï, ce joli plat coloré est à la fois sain et gourmand. Très populaire sur les réseaux sociaux, il comptabilise de nombreux partages sur Instagram. Je vous propose aujourd'hui un bowl rien qu'avec des légumes verts super vitaminé, cuits à la... Lire la Suite →
