Farz noir au micro ondes

Typiquement finistérienne, cette recette accompagne le traditionnel Kig a farz, mais elle est très longue à faire. J'ai testé LA recette du farz noir au micro-ondes . Je le cuis en 6 minutes ,et je le sers en accompagnement de viande ou de poisson. C'est du sarrasin ou blé noir, donc sans gluten :D. C'est vraiment... Lire la Suite →

Gratin dauphinois

Pour accompagner une viande, un poisson... rien de mieux qu'un gratin dauphinois. Découvrez la délicieuse recette de Gratin dauphinois avec œuf facile à réaliser à la maison grâce à cette recette :D. Recette de ma belle-mère! Ingrédients pour 8 parts, 6SP💚5SP💙💜/part : 1kg de pommes de terres3 oeufs50g de crème fraîche liquide légère 4%100g de lait100g de gruyère... Lire la Suite →

Muffin épinards et comté

Voici une autre alliance que j'adore : Les épinards et le comté! A servir à l’apéritif ou en entrée avec une salade. Ingrédients pour 20 muffins, 3SP/muffin : 70gg de comté, coupé en morceaux30g de beurre40g d'allumettes de bacon60g de feuilles d'épinards fraissel2 œufs100g de lait125g de farine de blé ou de Mix farine sans... Lire la Suite →

Cake au thon et tomate

Idéal pour l'apéro, ou accompagner d'une salade verte, vous apprécierez ce cake léger et moelleux, a base de thon et de tomates! Ingrédients pour 1 cake : 100 g de farine de riz complet100 g de fécule de maïs2 cuillères à café de levure chimique 2 cuillères à soupe de basilic 4 œufs60g d'huile d'olive130g... Lire la Suite →

Butternut rôtis au four

La courge butternut, appelé aussi doubeurre, est une variété de courge musquée, une plante de la famille des cucurbitacées. Elle est excellente en purée, en velouté, pour accompagner les salades d'hiver mais également rôtis au four. Voici une délicieuse recette de courge butternut rôtie au four, épicée par du thym et du cumin. Un régal, un... Lire la Suite →

Purée de brocolis

Oui, parce-ce que c'est bon pour notre santé et on ne doit surtout pas s'en priver ! Si vous êtes fan comme moi de brocolis, voici une purée onctueuse et délicieuse, aussi bien pour les enfants que pour les grands. J'ai improvisé cette purée avec des brocolis déjà cuits. Une belle surprise gustative ! Ingrédients pour 4 portions, 6SP💚💙, 3SP💜: 500... Lire la Suite →

Purée de butternut

Voici une recette qui fait l'unanimité à la maison : une purée de butternut ! Excellente pour la santé, elle peut être servit en accompagnement d'une viande et d'une salade verte ! Ingrédients pour 6 parts, 3SP💚💙 1SP💜 : 100g d'oignons 500g de pommes de terre 500g de butternut 1 cuillère à café de sel... Lire la Suite →

Poêlee de légumes du potager

Le potager en déborde en ce moment ! J'adore ! C'est la pleine saison des haricots verts, petits pois et poivrons ! À cela, je rajoute des champignons et des oignons et nous avons une délicieuse poêlee de légumes du potager bio ! À servir avec une viande ! Ingrédients : 500g d'haricots vert 300g... Lire la Suite →

Tomates farcies au sarrasin

Pour un plat principal sain, rien ne vaut les tomates farcies au sarrasin! Une délicieuse et savoureuse garniture qui se compose de sarrasin, tomate et herbes de Provence!! Ingrédients : 4 tomates cœur-de-bœuf à farcir ½ bouquet de persil frais, équeuté ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté 1 gousse d'ail 80g d'oignon jaune, coupé en deux 100g d'oignon rouge,... Lire la Suite →

Propulsé par WordPress.com.

Retour en haut ↑