Qui a dit que faire des pâtes fraîches à la maison était compliqué ? Il vous faudra seulement de la farine, des œufs et un peu de temps devant vous 😉 car oui, cela demande un peu de temps!!!! Pour confectionner de bonnes pâtes fraîches, la règle est simple : il faut deux fois plus... Lire la Suite →
Potatoes de patates douces épices Ranch
Hummmmmmmmmmmmm! Je sens déjà l'odeur de ces superbes potatoes de patates douces! Un vrai délice!!!! Team WW : 7💚💙💜/portion Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de patates douces1 cuillère à soupe d’huile d’olive1 cuillère à soupe d'épices Ranch de So Classy- Rappel -10% sur tout le site avec mon code promo DELPH10 😁➡️ https://soclassy.fr/products/pack-epices-soclassy1 cuillère... Lire la Suite →
Crumble aux légumes du soleil
Une recette de crumble salé pour changer car les crumbles ne sont pas forcément que sucrés. N'hésitez pas à faire ce crumble en accompagnement de vos plats! Pour cette recette, j'ai utilisé les derniers légumes du potager pour en faire une excellente ratatouille 🍅🍆🥒 Team WW : 6💚💙💜 Ingrédients pour 4 parts : Ratatouille maison40g de parmesan, (si... Lire la Suite →
Tomates rôties au four
Profitons de la saison des tomates pour réaliser ces excellentes tomates rôties au curcuma, au four, en cuisson douce. Ce type de cuisson permet de préserver les vitamines et les minéraux tout en multipliant les propriétés gustatives des aliments. Et tout ça, sans ajouter de matière grasse! Ingrédients pour 4 personnes : 6 à 8 grosses tomates2 cuillères à soupe... Lire la Suite →
Tian aux légumes du soleil
Grand classique de la cuisine provençale, le tian de légumes met du soleil et de la couleur à votre table. Facile à préparer, savoureux, léger, j’adore ! Seulement 45 minutes au four! Je vous laisse découvrir! Ingrédients pour 4 parts : 2 aubergines2 grosses courgettes4 tomatesquelques branches de thym frais10g d’huile d’olive Étapes : Préchauffer le four à 180°C.Laver tous... Lire la Suite →
Muffin épinards et comté
Voici une autre alliance que j'adore : Les épinards et le comté! A servir à l’apéritif ou en entrée avec une salade. Ingrédients pour 20 muffins, 3SP/muffin : 70gg de comté, coupé en morceaux30g de beurre40g d'allumettes de bacon60g de feuilles d'épinards fraissel2 œufs100g de lait125g de farine de blé ou de Mix farine sans... Lire la Suite →
Purée de butternut et noisettes
Envie d'une bonne purée pour vous réchauffer avec ce froid? Ou bien envie d'un accompagnement original? J'ai ce qu'il faut pour vous : une purée de butternut et noisettes🌰! Diététique, de saison et légère, cette recette à un parfait équilibre. Bon appétit 😋 WW Vert : 4 SPL par part WW Bleu : 4 SPL... Lire la Suite →
Chou-fleur rôti au curry
Ingrédients : 1 chou fleur2 cuillères à soupe d'huile d'oliveCurry Sel Etapes : Préparez votre chou-fleur : enlever les feuilles (vous pouvez laisser une ou deux petites feuilles pour la déco si vous le voulez) et couper la base.Verser dans un bol l'huile d'olive. Y ajouter le curry et le sel et mélanger.Avec un pinceau... Lire la Suite →
Petits pois & carottes maison
Ingrédients pour 4 parts : 100g d’oignons10g d’huile d’olive300g d’eau1 cube de bouillon de légumes : https://amzn.to/3pysKm4300g de petits pois frais, écossés sinon congelés350g de carottes, coupées en rondelles2 pincées de sel Étapes : Mettre les oignons dans le bol, épluchés et coupés en deux, et hacher 5 sec/vitesse 5. Racler les parois à l’aide... Lire la Suite →
Frites de patates douces
Ingrédients pour 4/6 personnes, 3SP💚💙💜/part : 1 kg de patates douces1 cuillère à soupe d’huile d’olive1 cuillère à soupe d’herbes de Provence1 cuillère à café de sel1 cuillère à café de paprika Étapes : Laver les patates douces et les couper de la taille de votre souhait, en gros si vous voulez des potatoes, en... Lire la Suite →