Brandade de thon

Gourmande et savoureuse, la brandade de thon est plus simple à réaliser qu'on ne l'imagine. Il s'agit d'une purée de thon aillée aux pommes de terre. C'est l'occasion de préparer cette recette chez vous ! Ingrédients pour 4 personnes : 50g de fromage râpé 500g de pommes de terre 250g de lait 1/2 cuillère à... Lire la Suite →

Gratin d’aubergines au thon

Humm que c'est bon! Ce gratin d'aubergines au thon est un régal, il peut se manger sans féculent mais il est également savoureux à déguster avec du riz! Recette facile, rapide et goûteuse, elle est très appréciée par mon mari et mes enfants! Ingrédients pour 4 personnes : 150g d'oignons 10g d'huile d'olive 350g d'aubergines... Lire la Suite →

Gratin de chou-fleur et poireaux façon tartiflette

Après la tartiflette authentique, voici une variante de la tartiflette traditionnelle avec du chou-fleur et des poireaux. Un régal inratable, aussi facile que bon ! Aller, laissez vous tenter par cette recette! Photos, et textes non libres de droit WW Vert : 3SPL par partWW Bleu : 3SPL par partWW Violet : 3SPL par part250 kcal Ingrédients pour 4 parts : 1 gros chou... Lire la Suite →

Lasagnes végétariennes

Je mange de moins en moins de viande car ce n'est pas ce que je préfère (je ne suis pas végétarienne) mais j'adore les lasagnes et mes enfants. Et ils m'en réclament très souvent. J'ai donc décidé de tester une recette de lasagnes végétariennes avec les lentilles vertes (ils m'en restaient au frigo et bien... Lire la Suite →

Gratin de quinoa aux petits pois et à la ricotta

Une nouvelle recette de gratin aujourd'hui, remplie de bonnes choses et de légumes de saison : quinoa, petits pois, œufs, ricotta. Je vous laisse découvrir. Ingrédients pour 4 parts, 12 SP💚 10SP💙5SP💜: 100g d'oignons50g de carotte, pelée et coupée en rondelles10g d'huile d'olive200g de quinoa400g d'eausel250f de petits pois frais ou surgelés250g de ricotta200g de... Lire la Suite →

Crumble de courgettes au fromage blanc

Hummmmmm, les premières courgettes🥒 du jardin sont belles et bien là, on les attendait depuis quelque temps déjà 😋. Je les ai cuisinées façon crumble, pour changer un peu, avec du fromage blanc😋 Ingrédients pour 4 personnes, 9SP💚💙💜/part : 800g de courgettes200g de fromage blanc10g de pignons de pin1 cuillère à soupe de romarin50g de... Lire la Suite →

Lasagnes de courgettes à la bolognaise

Des lasagnes un peu plus légères et en plus sans gluten ? Voici mon astuce : remplacer les plaques de lasagnes par des lamelles de courgettes ! Vous verrez, c'est excellent! Ingrédients pour 8 parts, 5SP💚💙💜/part : 70g de parmesan ou d'emmental, coupé en morceaux200 g de légumes variés (céleri, carottes et oignons…), coupés en... Lire la Suite →

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Oeufs cocotte à la florentine

Hummmmmmmmmmmmm, des épinards!!!! Les œufs à la florentine c’est un gratin d’épinards, d’oeufs et de parmesan). C’est une préparation rapide et qui permet d’apprécier les épinards en toute gourmandise. Ingrédients : 50g de parmesan40g d'oignon coupé en morceaux10g d'huile d'olive250g de pousses d'épinards frais100g de crème liquide entière1 cuillère à café de piment doux en... Lire la Suite →

Gratin de choux fleur au kascha

Une très  belle alliance dans ce gratin de chou fleur avec du kasha, graines de sarrasin grillé et de béchamel ! Un délice pour les papilles et ceux qui aiment le chou fleur ! Ingrédients pour 4 parts : 60g d'emmental râpé500g d'eau100g de graines de kasha, que vous trouvez en biocoop ou via le... Lire la Suite →

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