Gratin de courgettes et saumon

J’adore l’association de la courgette et du saumon fumé! Voici une recette sans féculents, fraîche, légère et très goûteuse avec le saumon fumé qui parfume bien le plat ! Ingrédients pour 4 parts, 3SP/part :  400 g d'eau 1000g de courgettes, coupées en fines rondelles 150 g de saumon fumé 150 g de crème liquide... Lire la Suite →

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Gratin de riz au bacon

Voilà une recette très simple, rapide à faire et idéale pour un dimanche soir quand vous ne savez pas quoi faire, avec les restes de la semaine! Ce gratin est garni de riz, de bacon, de sauce tomate et de fromage! Vous remarquerez un côté avec du gruyère pour mon mari, et l'autre côté de... Lire la Suite →

Gratin de pâtes au brocoli

Le gratin de pâtes... un plat classique indémodable que l'on peut décliner de multiples façons ! Pour aujourd'hui, j'ai choisi de vous en proposer un au brocoli🥦, au bacon🥓 et au parmesan🧀. Ce gratin est fondant à l'intérieur et légèrement croustillant sur le dessus. Un vrai délice qui a fait l'unanimité. On dit souvent que le... Lire la Suite →

Hachis parmentier de patate douce

Plat familial et traditionnel dans de nombreux pays, il est également économique puisque permet de récupérer les restes de viande d’un rôti ou d’un pot-au-feu par exemple. Le hachis parmentier peut être entièrement réalisé au Thermomix, en préparant d’un coté le hachis de viande et de l’autre la purée de pomme de terre. Ingrédients pour 6 parts, 11 points... Lire la Suite →

Brandade de thon

Gourmande et savoureuse, la brandade de thon est plus simple à réaliser qu'on ne l'imagine. Il s'agite d'une purée de thon aillée aux pommes de terre. C'est l'occasion de préparer cette recette chez vous ! Ingrédients pour 4 personnes, 8 points WW/part : 50g de fromage râpé 500g de pommes de terre 250g de lait... Lire la Suite →

Moussaka

La dernière de la saison 🍆 ! J'ai la chance d'avoir un potager, qui a donné tard cette année. Traditionnellement la moussaka grecque se fait avec de la viande d'agneau et une sauce tomate bien parfumée, que l'on dispose entre des couches d'aubergines et de tomates. Personnellement, je préfère avec du steak haché. Elle également... Lire la Suite →

Gratin d’aubergines au thon

Humm que c'est bon! Ce gratin d'aubergines au thon est un régal, il peut se manger sans féculent mais il est également savoureux à déguster avec du riz! Recette facile, rapide et goûteuse, elle est très appréciée par mon mari et mes enfants! Ingrédients pour 4 personnes, 6 points WW/parts : 150g d'oignons 10g d'huile... Lire la Suite →

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