Crumble de courgettes au fromage blanc

Hummmmmm, les premières courgettes🥒 du jardin sont belles et bien là, on les attendait depuis quelque temps déjà 😋. Je les ai cuisinées façon crumble, pour changer un peu, avec du fromage blanc😋 Ingrédients pour 4 personnes, 9SP💚💙💜/part : 800g de courgettes200g de fromage blanc10g de pignons de pin1 cuillère à soupe de romarin50g de... Lire la Suite →

Lasagnes de courgettes à la bolognaise

Des lasagnes un peu plus légères et en plus sans gluten ? Voici mon astuce : remplacer les plaques de lasagnes par des lamelles de courgettes ! Vous verrez, c'est excellent! Ingrédients pour 8 parts, 5SP💚💙💜/part : 70g de parmesan ou d'emmental, coupé en morceaux200 g de légumes variés (céleri, carottes et oignons…), coupés en... Lire la Suite →

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Oeufs cocotte à la florentine

Hummmmmmmmmmmmm, des épinards!!!! Les œufs à la florentine c’est un gratin d’épinards, d’oeufs et de parmesan). C’est une préparation rapide et qui permet d’apprécier les épinards en toute gourmandise. Ingrédients : 50g de parmesan40g d'oignon coupé en morceaux10g d'huile d'olive250g de pousses d'épinards frais100g de crème liquide entière1 cuillère à café de piment doux en... Lire la Suite →

Gratin de choux fleur au kascha

Une très  belle alliance dans ce gratin de chou fleur avec du kasha, graines de sarrasin grillé et de béchamel ! Un délice pour les papilles et ceux qui aiment le chou fleur ! Ingrédients pour 4 parts, 7SP/part  60g d'emmental râpé 500g d'eau 100g de graines de kasha, que vous trouvez en biocoop ou... Lire la Suite →

Gratin de pâtes au thon

Une envie de pâtes? Voici une version d'un gratin de pâtes au thon, avec une excellente sauce tomate! Un plat complet familial, rapide à facile, avec des ingrédients simples et faciles à trouver! Tout le monde adore! Ingrédients pour 6 parts, 7SP💚💙💜/part : 220g d'oignons 15g d'huile d 'olive 400g de tomates concassées 1/2 cuillère... Lire la Suite →

Flan de courgettes

Encore quelques unes dans le jardin, les courgettes se prêtent particulièrement bien aux flans. Idéals pour accompagner viandes et poissons ou simplement avec un coulis de tomate, ces petits flans de courgettes  se feront dévorer aussi bien par les enfants que par les plus grands. Ingrédients pour 4 parts, 5SP/part : 60g de comté râpé 2 échalotes 600g... Lire la Suite →

Hachis camarguais au lardons

Le hachis camarguais est une recette imaginée par Weight Watchers il y a quelques années et qui est devenue un grand classique, ici adapté au Thermomix. La Camargue étant une région située au bord de la Méditerranée, on retrouve dans ce plat des ingrédients qui sentent bon le sud, des courgettes, des tomates, des herbes de Provence... Lire la Suite →

Clafoutis d’haricots vert au bacon

Pourquoi ne pas se préparer ce clafoutis !!!! Léger, il est ultra simple à faire et il est très apprécié . Utilisez des haricots verts surgelés, en bocaux ou frais selon la saison! Ingrédients pour 2 parts, 4 SP / part ; 400g d'eau 200g de haricots verts frais, équeutés 2 œufs 100g de lait entier 1/2... Lire la Suite →

Gratin de courgettes et crevettes

En voici , en voilà un plat délicieux, de saison, rapide, facile à réaliser et complet! Et oui, on trouve toujours des courgettes! Une alliance audacieuse d'un produit de la mer au bon goût de courgette et de fromage italien!! Ingrédients, pour 4 parts, 5SP/part: 40 g de parmesan 100g d'oignons, coupé en deux 10g... Lire la Suite →

Lasagnes aux légumes d’été

On commence la semaine par la rentrée scolaire! L'été est passé tellement vite! Et qui dit rentrée dit plat familial, facile à faire et super bon! Je vous propose là une recette de lasagnes aux légumes d'été : tomates, aubergines et courgettes! Ingrédients pour 6 parts, 9SP/parts : 30g de gruyère 150g d'oignons, coupés en... Lire la Suite →

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