Apéritif, Pizzas, quiches, clafoutis et cakes

Cake aux tomates confites, feta & épinards

Pour finir cette semaine, je vous propose une cake pour l’apéritif, très savoureux, à base de tomates confites, de feta et épinards fraie. Vous pouvez le déguster encore tiède ou froid, selon vos goûts. Si vous n’avez pas de Thermomix, vous pouvez bien évidemment suivre la recette avec un saladier et un fouet. WW Vert :… Lire la suite Cake aux tomates confites, feta & épinards

Pizzas, quiches, clafoutis et cakes

Clafoutis de courgettes & feta

Une plat qui sent bon la Provence et l’été : découvrez ce clafouti de courgettes que vous pouvez personnaliser à souhait (herbes, épices, …) Délicieux ! Rapides et faciles à réaliser, il se déguste tiède ou froid, accompagné d’une petite salade. A noter que cette recette est plutôt light… avec peu de matière grasse, et… Lire la suite Clafoutis de courgettes & feta

Apéritif, Entrées, Pizzas, quiches, clafoutis et cakes

Cake à la ratatouille

Vous avez des restes de ratatouille et vous ne savez pas quoi faire avec? Et bien, voici une idée originale : un cake à la ratatouille, soit pour votre apéritif, soit pour votre repas accompagné de crudités! WW Vert : 2SPL par partWW Bleu : 1SPL par partWW Violet : 1SPL par part Ingrédients pour 16 parts : 100g… Lire la suite Cake à la ratatouille

Apéritif, Pizzas, quiches, clafoutis et cakes

Aubergines façon pizza

Une idée sympa pour l'apéro (ou tout simplement en repas) avec ces aubergines façon pizzas! Les variantes sont infinies, car vous y mettez ce que vous voulez! C'est aussi un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants et également bien adapté aux intolérants au gluten car pas de pâte à pizza dans cette… Lire la suite Aubergines façon pizza

Pizzas, quiches, clafoutis et cakes

Tarte à la tomate

C'est une année spéciale au niveau des plantations : peu de soleil, les fruits et légumes ont du mal à pousser et arrivent tard… On en se laisse pas décourager, j'ai quand même quelques tomates pour cuisiner une superbe tarte à la tomate! Je vous laisse découvrir! Ingrédients pour 4 parts : Pâte brisée sans… Lire la suite Tarte à la tomate

Pizzas, quiches, clafoutis et cakes

Clafouti de courgettes

Une plat qui sent bon la Provence et l’été : découvrez ce clafouti de courgettes que vous pouvez personnaliser à souhait (herbes, épices, …) Délicieux ! Rapides et faciles à réaliser, il se déguste tiède ou froid, accompagné d’une petite salade. A noter que cette recette est plutôt light… avec peu de matière grasse, et… Lire la suite Clafouti de courgettes

Gratins, Pizzas, quiches, clafoutis et cakes

Gratin de courgettes ultra rapide IG bas

Vous avez quelques courgettes et vous ne savez pas quoi en faire? Voici la recette d'un gratin très sympa (et oui, je suis une adepte) pour accompagner des grillades, avec du riz, du quinoa ou tout simplement seul pour un repas végétarien ! Il est très très rapide à faire ! Il peut se garder… Lire la suite Gratin de courgettes ultra rapide IG bas

Apéritif, Pizzas, quiches, clafoutis et cakes, Plats complets

Roulé épinards & saumon fumé

Vous aimez les épinards? moi j'adore! Et pourtant, ce n'était pas gagné! J'en mange depuis peu de temps mais je suis fan, sous forme de pousses en salades ou encore à la crème, à la florentine… Je vous propose aujourd'hui une recette idéal pour l'apéro ou pour un repas accompagné d'une salade! L'épinard est un… Lire la suite Roulé épinards & saumon fumé

Apéritif, Pizzas, quiches, clafoutis et cakes

Far breton salé au lardons

Vous connaissez tous le far breton version sucrée. Et bien aujourd'hui, je vous propose la version salée, avec des lardons 🙂 Ingrédients : 200g de farine de sarrasin ou blé noir4 œufs500ml de laitUne cuillère à café de sel 200g d'allumettes de bacon ou de lardonsUn peu de beurre pour le moule Etapes : Préchauffer… Lire la suite Far breton salé au lardons

Pizzas, quiches, clafoutis et cakes

Bowlcake salé thon & tomate

Vous connaissez tous le bowlcake sucré, il y a plusieurs recette sur mon blog. J'ai testé le bowlcake salé avec des ingrédients simple et vide frigo pour une recette anti-gaspi : thon, tomate, moutarde, œuf. Un succès! Team WW : 6💚3💙0💜 Ingrédients pour 1 bowlcake : 100g de riz complet cuit https://amzn.to/3vjljkx60g de thon au… Lire la suite Bowlcake salé thon & tomate