Tortilla de chou kale et champignons

Vous ne savez comment utiliser votre chou kale? Voici une excellente recette de tortilla aux pommes de terre, garni de chou kale et de champignons!!! Un régal! Ingrédients pour 6 parts, 4SP💚, 2SP💙💜/part : 6 œufs 2 branches de chou kale 100g de champignons 500g de pommes de terre, coupées en fine rondelles 1 cuillère... Lire la Suite →

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Hachis parmentier

On commence la semaine par un plat complet, réconfortant et familial : le hachis parmentier!!!! Plat de mon enfance, je l'adore et mes enfants également! Ingrédients pour 6 parts, 11SP/part : 100g d'oignons, coupés en deux 10g d'huile d'olive 400g de steak haché 1 cuillère à soupe de persil 2 pincées de poivre moulu, à... Lire la Suite →

Dhal de lentilles corail et butternut

Il y a un plat que je fais très souvent l’hiver et que j’adore, c’est le dhal, un plat indien à base de lentilles corail. En occurrence un dhal de lentilles corail et de courge butternut. Je vous laisse découvrir! C'est rassasiant et excellent! Ingrédients pour 4 parts, 1SP/part : 10g de gingembre frais 150g d'oignons,... Lire la Suite →

Bowl vert vitaminé

Le bowl est le dernier chouchou des amateurs de healthy food. Tout droit venu d'Hawaï, ce joli plat coloré est à la fois sain et gourmand. Très populaire sur les réseaux sociaux, il comptabilise de nombreux partages sur Instagram. Je vous propose aujourd'hui un bowl rien qu'avec des légumes verts super vitaminé, cuits à la... Lire la Suite →

Buns sans gluten pour hamburger

Envie d'un bon burger maison? Et oui, j'adore ça!!!! Voici une recette de buns sans gluten pour vous faire plaisir, et bien meilleur qu'un fast food!! Ingrédients pour 6 buns : 100g de farine de riz 100g de fécule de maïs 100g de farine de maïs 4 cuillères à café de gomme de guar 150g... Lire la Suite →

Blanquette de cabillaud

C'est savoureux et ça change de la blanquette traditionnelle. Voici la recette d'une blanquette de cabillaud. Faible en calories, goûteux, c'est un petit délice et c'est simple à faire. Et à refaire autant que vous voulez!!! Ingrédients pour 6 parts, 4 SP / part : 80g d'oignon 150g de carottes, émincées en rondelles 250g de... Lire la Suite →

Risotto à l’espagnole

Simple et rapide, réalisé en 30 minutes, voici la recette d'un risotto à l'espagnole, à base de riz, d'oignons, de courgette, de chorizo et de poivrons! Un régal! Ingrédients pour 6 personnes, 8SP/part : 1 oignon 10g d'huile d'olive 100g de chorizo doux 40g de flet de poulet 1 cuillère à café de paprika 2... Lire la Suite →

Sauté de porc, pâtes et poivrons

Accompagné de pâtes, ce plat est un régal pour les papilles! Je l’adore! Simple, c'est un plat équilibré, complet, facile et rapide à faire au wok ou dans une grande poêle! Ingrédients pour 4 parts : 400g de sauté de porc 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 bocal de sauce tomate maison 1 oignon... Lire la Suite →

Curry d’aubergines au pois chiches

C'est la pleine saison, le potager donne des aubergines! Je vous propose un repas vegan à base d’aubergines, de tomates et de pois chiches! Rapide et facile à faire, c'est une repas sain et rassasiant. Ingrédients : 20g d'huile d'olive 400g d'aubergines 2 oignons, coupés en 8 1 cuillère à soupe de curry 300 g... Lire la Suite →

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