Salade César

Un grand classique des salades composées, c'est bel et bien la salade César🥗! Elle est sur toute les cartes des restaurants!Voici ma recette, en version poulet grillé! Ingrédients pour 1 personne :  salade romaine1 blanc de poulet grillé30g de parmesan en copeaux50g de croûtons de pain15g de pignons de pin100g de tomates cerise1 cuillère à... Lire la Suite →

Salade de quinoa aux légumes rôtis

Voici la recette d'une salade très fraîche pour cet été avec des légumes d'été rôtis au four : courgette, aubergine et poivrons! Mélanger avec du quinoa et de la feta, cette salade est très complète et vous ravira vos papilles! Je vous laisse découvrir! Ingrédients pour 2 personnes , 6SP💚💙💜: 150g de quinoa 1 courgette1... Lire la Suite →

Salade italienne

Envie de fraîcheur avec ce beau soleil????? Voilà une recette de salade qui se prépare facilement, rapidement, rassasiante, avec peu d'ingrédients et surtout très saine! Bien sûr, vous pouvez remplacer l'œuf par de la coppa ! 😍😍😍 Ingrédients pour 4 parts, 8SP💚, 6SP💙💜 : 200g de pâte crues, personnellement j'ai utilisé des pâtes de sarrasin... Lire la Suite →

Taboulé de quinoa

Voici une version du célèbre taboulé oriental mais avec du quinoa! Le quinoa est composé à 70% de glucides, 15% de protéines, peu de lipides, des fibres et de nombreux minéraux tels que le fer, le manganèse et le cuivre. Le quinoa contient davantage de protéines que les céréales et surtout il contient tous les acides aminés essentiels.... Lire la Suite →

Salade de saumon fumé

Ce soleil me donne envie de fraîcheur! Pour cela, rien mieux qu'une bonne salade de saumon fumé. Simple, rapide à réaliser avec peu d'ingrédients! Je vous laisse découvrir! Ingrédients pour 1 salade, 10S💚, 7SP💙💜 : Feuilles de salade1 ou 2 tomates1/2 concombre1 galette de sarrasin30g de fromage frais ail et fines herbes1 tranche et demi... Lire la Suite →

Salade de chèvre chaud, tomate et lomo

La salade de chèvre chaud est une recette simple, rapide et adorée de tous les amateurs de fromage de chèvre. Accompagnée de quelques noix, de radis, de carottes râpées ainsi que de lomo, elle est vraiment intemporelle. À préparer aussi bien pour le brunch du dimanche qu'à improviser le soir, pour le dîner ! Ingrédients pour 2 personnes, 10SP/part: 2 morceaux... Lire la Suite →

Salade de sarrasin, concombre et fêta

Une salade fraîcheur, saine, délicieuse, facile et rapide à réaliser, ça vous dit? Je vous propose une salade à base de sarrasin, quinoa, concombre, feta et avocat! Parfumée d'une sauce composée de menthe, citron, huile d'olive, huile de noix et oignon! Un repas complet qui en a séduit plus d'un! Ingrédients : La sauce :... Lire la Suite →

Salade grecque

Envie de fraîcheur et de salade avec cette chaleur? Pour l’occasion, je vous propose la recette d’une salade toute simple que tout le monde connait mais qui est devenue incontournable chez nous dès que le soleil pointe le bout de son nez! Il s’agit de la recette de la salade grecque! Ingrédients pour 4 part,... Lire la Suite →

Salade mexicaine

Pour bien finir la semaine, direction le Mexique🇲🇽 pour déguster une salade bien fraîche ! Cette salade a bien plu aux enfants par toutes les couleurs qui la composent. Cette jolie salade mexicaine est très rapide et facile à cuisiner, à assaisonner avec un peu d'huile d'olive, de citron ou de vinaigre balsamique! Ingrédients pour 4 personnes, 2SP/part :... Lire la Suite →

Taboulé maison

Le taboulé est idéal à emporter en pique-nique ou tout simplement une entrée qui ensoleillera votre repas. Faire son taboulé maison est-il si difficile ? Pas du tout ! Voici une délicieuse recette de taboulé maison, facile et rapide à préparer, aromatisé au citron et à la menthe. A base de semoule, tomate, concombre, poivron, oignon et herbes... Lire la Suite →

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