La recette gourmande de la crème dessert à la vanille que l’on à tous mangé étant petit. Simple et rapide à réaliser, cette crème constitue un dessert pratique à réaliser et agréable à savourer en fin de repas. Ingrédients pour 5 crèmes : 500g de lait sans lactose ou de Lait d’amande pour une version... Lire la Suite →
Connaissez vous les Energy Balls? Petites, rondes, gourmandes et ultra saines, elles vous offriront un concentré d’énergie au petit-déjeuner, en collation ou avant le sport. Elles sont faciles et rapides à faire, sont déclinables selon vos envies et la saison. Elles associent des fruits secs (dattes, abricots, bananes, ananas) et des fruits à coque (amandes,... Lire la Suite →
Hello mes gourmands, Après plusieurs essais, je vous présente une recette de biscuits au quinoa, noix et graines de sésame, idéale pour un en-cas gourmand. Ingrédients pour 12 biscuits : 50g de quinoa : https://amzn.to/3S9A0Bk 20g de noix : https://amzn.to/3UtByYh 20g de graines de sésame : https://amzn.to/3LysMUI 1 œuf 1 cuillère à café de sirop... Lire la Suite →
Hello mes gourmands, J'adore le crumble mais je trouve la version classique trop lourde. J'ai testé cette recette le weekend dernier car je voulais "alléger" la version originale en remplaçant la farine par des flocons d'avoine et nous avons adoré!!! Pari réussi!!! Idéal pour un dessert léger, avec plus ou moins de chocolat selon votre... Lire la Suite →
Ohohohohoh! La hotte du père Noël 🎅ouvre ses portes! Et que manges le père Noël pour se donner pleins de force le soir du réveillon ? Et bien de délicieux cookies! Et pour changer de la recette originale, je vous propose une recette au cappuccino, amandes et chocolat!😃 Ingrédients pour une vingtaine de cookies :... Lire la Suite →
Vous le savez, le bananabread est une de mes recettes favorites!! Ici une version au gôut de noisettes avec des noix de pécan!!!!! Ingrédients pour 16 parts : 3 bananes pas trop vertes, pas tâchée, juste jaune (pour un IG Bas)2 œufs 80g farine de riz ou farine de blé T15060g de farine de sorgho de la marque Zaxxo (rappel :... Lire la Suite →
Vous aimez les crêpes? car moi, oui!!!! j'en fait très souvent et j'adore varier les recettes!!! Ici, c'est une version à la farine de sorgho. Le sorgho est une céréale peu connu, qui fait partie de la famille des graminées, et qui est sans gluten. Il possède des vertus antioxydantes. Tout comme le quinoa, il... Lire la Suite →
Ingrédients pour 15 pièces : 150g de chocolat noir, détaillé en morceaux40g de beurre demi-sel, coupé en morceaux100g de pétales de maïs natures, type Corn Flakes®. Pour une versions sans gluten, je prend cette marque : https://amzn.to/3OvKycs Etapes : Tapisser une plaque de four de papier cuisson et réserver.Mettre 150g de chocolat et 40g de... Lire la Suite →
Une idée de dessert sympa et de saison : le crumble aux pommes et figues! La saison des figues est tellement courte. Elle se consomme de juillet à octobre. Elle est riche en fibres et en minéraux (calcium, potassium, fer). Elle contient un enzyme, la ficine qui favorise la digestion et l’équilibre intestinal. Team WW... Lire la Suite →
Léger, moelleux et peu calorique, le gâteau invisible aux pommes et cannelle est un délice! Pourquoi se nomme-t-il le gâteau invisible? Car les pommes imbibent une bonne partie de la pâte, ce qui donne à la découpe un résultat hyper sympa et très bon. De plus, l'association de la cannelle avec les pommes donne du... Lire la Suite →
Recettes saines au quotidien faciles et rapides - Du plaisir dans l’assiette - Recettes à indice glycémique bas - Thermomix et Cookéo - Objectif presque zéro déchet 