Far breton

Vous allez vous régalez avec cette recette de famille d'un dessert typique de ma région : le Far Breton! Le Far est une recette proche du clafoutis dont il existe plusieurs variantes. Il s'appelle en breton "farz forn" ce qui signifie : far au four. On le mange au goûter, ou même certains au dîner avec... Lire la Suite →

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Sablés à la noix de coco

Si vous aimez la noix de coco, vous vous régalerez avec ces petits biscuits! A servir soit au goûter, soit en fin de repas ou juste pour le plaisir!!! Ingrédients pour une trentaine de biscuits, 1SP/biscuit, 3SP pour 2 : 50g de coco râpée 150g de farine de riz ou de Mix farine sans gluten 1 cuillère à... Lire la Suite →

Gâteau au chocolat et courgette

Un savoureux et moelleux gâteau au chocolat sans matière grasse ? C’est possible grâce à la courgette, qui remplace le beurre  et qui vient apporter du moelleux au gâteau, et je peux vous assurer que l'on ne sent pas du tout la courgette! Si vous n'avez jamais testé, c'est bluffant! Ingrédients pour 16 parts, 4SP/part,... Lire la Suite →

Gâteau magique à la vanille

Le gâteau magique, vous connaissez? Il porte ce nom car, à partir d'une seule préparation, il se divise tout seul en 3 couches : un flan, une crème délicate et un biscuit génoise. J'étais sceptique, mais ça fonctionne très bien ! Je vous laisse découvrir!!!! Ingrédients pour 16 parts, 4SP/part : 125 g de beurre fondu 110... Lire la Suite →

Banana bread tout choco

Voici une nouvelle version du banana bread en toute gourmandise car tout chocolat! un régal pour vos papilles! L'avantage du banana bread est qu'il n'est pas trop calorique, car je ne sucre pas, les bananes le sont déjà assez naturellement! Top pour une collation ou un petit déjeuner sain et gourmand! Ingrédients pour 12 parts,... Lire la Suite →

Gâteau léger normand

Voici une recette légère de gâteau normand , à base de pommes 🍏🍎 et sans pâte! Un gâteau hyper fondant en bouche, que les petits comme les grands adorent. Difficile de se limiter à une seule part, c'est un gâteau irrésistible à faire pour le goûter ! Je vous laisse découvrir et surtout tester! Ingrédients pour 8 parts,... Lire la Suite →

Gâteau roulé à la pâte à tartiner

En cette veille de vacances scolaire, voici la recette du gâteau roulé à la pâte à tartiner, super sympa à faire avec les enfants, si vous ne savez pas quoi faire!! Un gâteau qui fait partie de nos souvenirs d’enfance. Très simple à réaliser, il s’agit d’une génoise cuite puis recouverte de pâte à tartiner qui est... Lire la Suite →

Napolitain

Ahhhhh le fameux NAPOLITAIN!! Difficile de faire un Napolitain en version light! Si vous ne connaissez pas, il s'agit d'un gâteau avec une base de génoise à la vanille et au chocolat, mises les une sur les autres, nappé de ganache au chocolat et couvert sur le dessus de fondant blanc et de vermicelles colorés!... Lire la Suite →

Biscuits cuillère

Les biscuits à la cuillère sont des biscuits secs et moelleux, de forme allongée, saupoudrés de sucre glace qui sont utilisés notamment dans la confection de charlottes et de tiramisu, ou alors délicieux accompagné d'un thé ou un café! A ne pas confondre avec les boudoirs qui sont eux secs et croquants, saupoudrés de sucre... Lire la Suite →

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