Sorbet aux fraises de Plougastel

C'est de saison et délicieux! Un sorbet aux gariguettes de Plougastel! Je m'en lèche les babines tellement qu'il est bon et rafraîchissant! Ingrédients pour un bac de glace, 1SP/boule :  50 g de sucre, à ajuster en fonction des goûts 500 g de fraises congelés en petits morceaux 15g de jus de citron (facultatif) 1... Lire la Suite →

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Crème glacée à la vanille

Envie d’une bonne glace à la vanille? Voici la recette que j’utilise pour en faire à la maison, grâce au Thermomix! Nous ne mangeons plus que ça! Facile à faire, avec peu d’ingrédients, il faut juste anticiper de la faire la veille! Ingrédients pour un bac de glace : 2 gousses de vanille 600 g... Lire la Suite →

Bûche glacée vanille, framboise et mangue

Les fêtes de fin d'année approchant, je vous propose ici une recette de bûche glacée légère pour la fin du repas, avec une crème glacée à la vanille associé à un sorbet framboise et à un sorbet mangue, accompagné de quelques meringues pour le côté croustillant! J'ai utilisé le moule à bûche Silikomart et le... Lire la Suite →

Smoothie banane nectarine

Une recette de smoothie onctueux apporté par la banane. Une association de fruits qui va régaler vos papilles. Ici, j'ai utilisé des nectarines, mais vous pouvez également utiliser des abricots, des prunes, des fraises, de l'ananas, de la mangue... Libre choix à vous concernant les fruits utilisés en fonction de vos goûts. Personnellement, je ne... Lire la Suite →

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