Croquettes de lentilles et courgettes

Ingrédients pour 16 parts, 2SP💚, 1SP💙💜/part: 50g de parmesan râpé1 gousses d'ail360g de lentilles verts cuites 1 cuillère à café de curry 30g d'huile d'olive1 cuillère à soupe de persil sel 1 œuf 50g de farine200g de courgettes 1 échalotte Etapes : Préchauffer le four à 200°C.Mettre dans le bol la gousse d'ail, 360g de... Lire la Suite →

Tarte au thon et tomates

Ingrédients pour 4 parts, 8SP💚7SP💙💜/part : Pâte à tarte légère au yaourt300g de coulis de tomate60g de moutarde230g de thon1 cuillère à soupe de crème fraiche légère 30g de parmesan râpé ou de gruyère râpé2 tomates coupées en rondellesHerbes de Provence Étapes : Préchauffer le four à 180°C.Mettre la farine de riz, la fécule de... Lire la Suite →

Fondant au chocolat au lait de coco

Que de gourmandise avec ce fondant au chocolat au lait de coco! Ce qui le rend meilleur et hyper moelleux, c'est la séparation des blancs et jaunes et le fait de monter les blancs en neige! Attention, vos papilles vont fremir!!! Ingrédients pour 16 parts, 6SP💚, 5SP💙💜/part : 200g de chocolat noir + de 70%... Lire la Suite →

Pain au petit épeautre

Ca y est, je l'ai testé, le pain au petit épeautre! Le petit épeautre appartient au même genre botanique que le blé. C’est une céréale très ancienne qui n’a pas subi la sélection moderne. Ses atouts? C’est une céréale qui n’a pas subie de manipulation génétique.Gluten : même si elle n’est pas exempt de gluten, son taux de gluten... Lire la Suite →

Quiche à la tomate et feta

Une version revisité de ma quiche sans pâte classique : une quiche sans pâte au sarrasin, tomates et feta! Simple, rapide, besoin de peu d’ingrédients et surtout délicieux! Ingrédients pour 8 parts, 5SP💚, 4SP💙💜/part : 3 œufs500g de lait sans lactose100g de farine de farine de sarrasin 2 tomates, découpées en rondelles100g de feta, découpés... Lire la Suite →

Macaron géant à la fraise

Gourmandise du jour : un macaron géant à la fraise 🍓😋 Ingrédients pour 8 parts : 70g de blanc d’œuf90g de sucre divisé en 2 parts égales92g de sucre92g de poudre d’amandescolorant rougeCrème chantilly mascarponeFraises Étapes : Mettre 92g de sucre glace dans le bol. Mixer 10 sec/vitesse 10.Ajouter 92g de poudre d’amande. Mixer 10... Lire la Suite →

Barres de céréales au chocolat noir

Je vous propose une recette hyper simple à réaliser et très bonnes pour une collation avant une séance de sport, un petit déjeuner ou même pour un dessert gourmand et healthy 🙂 Ingrédients pour 18 barres, 4SP💚💙💜/part: 150g de flocons d'avoine100g de poudre d'amandes20g de beurre100g de lait 150g de chocolat noir pâtissier 70% minimum... Lire la Suite →

Hachis camarguais

Le fameux hachis camarguais!!!!! Plat familial, simple à réaliser avec peu d'ingrédients, qui vous garantis une assiette saine et équilibrée! On retrouve dans ce plat des ingrédients qui sentent bon le sud, des courgettes, des tomates, des herbes de Provence, du steak haché et du riz Ingrédients pour 4 parts, 9SP💚💙6SP💜/part : 1 oignon jaune3... Lire la Suite →

Tartines de chèvre aux figues et noix

Vous aimez le figues? Ca tombe bien, c'est la saison! Vous allez adorer cette tartine froide à base de fromage de chèvre frais, de figues et de noix! Excellent pour terminer un repas 🙂 Ingrédients pour 2 tartines, 5SP💚💙💜 (à multiplier selon le nombre de personnes que vous êtes) Tartines de pain (50g)10 g de... Lire la Suite →

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