Crumble aux légumes du soleil

Une recette de crumble salé pour changer car les crumbles ne sont pas forcément que sucrés. N'hésitez pas à faire ce crumble en accompagnement de vos plats! Pour cette recette, j'ai utilisé les derniers légumes du potager pour en faire une excellente ratatouille 🍅🍆🥒 Team WW : 6💚💙💜 Ingrédients pour 4 parts : Ratatouille maison40g de parmesan, (si... Lire la Suite →

Tagliatelles de courgettes à la carbonara

La saison est bientôt finie! Je profite pour vous partager une recette que je fais souvent l'été : des tagliatelles de courgettes à la carbonara! Je remplace la moitié de mes pâtes par des courgettes! Je vous laisse découvrir! WW Vert : 7SP/partWW Bleu : 7SP/partWW Violet : 4SP/part Ingrédients pour 2 personnes : 2... Lire la Suite →

Courgettes farcies au quinoa

Elles sont toujours présentes dans étals des marchés et dans les potagés : les courgettes!!!! Je l'ai associé à du quinoa pour en faire des courgettes farcies végétariennes. J'adore le quinoa. Il est composé à 70% de glucides, 15% de protéines, peu de lipides, des fibres et de nombreux minéraux tels que le fer, le... Lire la Suite →

Tian aux légumes du soleil

Grand classique de la cuisine provençale, le tian de légumes met du soleil et de la couleur à votre table. Facile à préparer, savoureux, léger, j’adore ! Seulement 45 minutes au four! Je vous laisse découvrir! Ingrédients pour 4 parts : 2 aubergines2 grosses courgettes4 tomatesquelques branches de thym frais10g d’huile d’olive Étapes : Préchauffer le four à 180°C.Laver tous... Lire la Suite →

Salade de pâtes au tofu

Ingrédients pour 2 personnes, 11SP💚💙, 8SP💜 : quelques feuilles de salades60g de pâtes crues une vingtaines de tomates cerises (j'adore ça :))50g de feta10g de pignons de pin 1 grosse courgette cuite au préalable à la vapeur ou au grillée au four200g de tofu aux herbes, découpés en dés2 cuillère à café d'huile de noix... Lire la Suite →

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