Dhal de lentilles corail et tomates

Coup de cœur pour la recette de dhal de lentilles corail et tomates. Un plat complet, riche, facile et rapide à réaliser, goûteux en saveurs grâce aux épices, cette recette va réveiller vos papilles. Le dhal peut être accompagné de riz basmati ou de pommes de terre. Le mot Dhal désigne plusieurs légumineuses de type... Lire la Suite →

Velouté de lentilles corail, lait de coco et curry

Le veloutés de lentilles corail au lait de coco, c'est absolument délicieux. Un velouté riche en vitamines, complet, qui vous dépaysera et qui nous amène vers des saveurs indiennes! Je suis trop fan! Photos, et textes non libres de droit WW Vert : 4SPL par partWW Bleu : 1SPL par partWW Violet : 1SPL par part141 kcal Ingrédients pour 6 parts :... Lire la Suite →

Quinoa aux crevettes

J'adore les crevettes! Et vous? Vous allez les adorer avec cette recette de quinoa aux crevettes, à base de curry, de lait de coco, de petits pois et de carottes. Savoureuse, facile à faire au Cookeo, rapide, complète, je vous invite à la tester, car c'est devenu une de mes recettes favorite. Bien sûr, vous... Lire la Suite →

Chou-fleur rôti au curry

Ingrédients : 1 chou fleur2 cuillères à soupe d'huile d'oliveCurry Sel Etapes : Préparez votre chou-fleur : enlever les feuilles (vous pouvez laisser une ou deux petites feuilles pour la déco si vous le voulez) et couper la base.Verser dans un bol l'huile d'olive. Y ajouter le curry et le sel et mélanger.Avec un pinceau... Lire la Suite →

Steaks végétariens

Ingrédients pour 2 steacks, 3SP, 1SP : 1 oignon rouge50 g de riz cuit50 g de lentilles vertes cuites50 g de quinoa cuitCuminCurrySelHuile d'olive Etapes : Eplucher et émincer l'oignon rouge.Dans un mixeur, mettre l'oignon émincé, le curry, le cumin, le sel, le riz cuit, le quinoa et les lentilles. Mixer. Il faut obtenir une... Lire la Suite →

Poulet arlequin, curry et coco

Accompagné de riz, de semoule, de boulgour ou de pâtes, ce plat est un régal pour les papilles! Du soleil dans l'assiette! Je l'adore! Un plat équilibré, complet, facile et rapide à faire au wok ou dans une grande poêle! Ingrédients pour 4 parts : 400g de filets ou aiguillettes de poulet1 poivron jaune1 poivron... Lire la Suite →

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