Gâteaux

Muffins à la noisette et aux pépites de chocolat

Heyhey, aujourd'hui c'est une sublime recette de muffins à base de noisettes que je vous propose. J'adore le format muffin car c'est juste la bonne portion. 1, 2 ou 3 selon votre appétit! J'ai réalisé cette recette sans sucre car je trouve que la compote et les pépites de chocolat sucrent déjà d'eux mêmes, mais… Lire la suite Muffins à la noisette et aux pépites de chocolat

Petit Déjeuner et Pain

Pain cocotte intégral

Aujourd'hui, c'est une recette de pain cocotte intégral que je vous propose. Je ne mange quasiment plus que ça (avec le pain de seigle), et parce qu'il y a plusieurs avantages ! son index glycémique est bas (35), ce qui limite le pic de glycémie consécutif au repas, pic facilitant le stockage des graisses. Le… Lire la suite Pain cocotte intégral

Plats complets

Marmite espagnole (au Cookéo ou sans)

Grand classique de la cuisine au Cookeo, la marmite espagnole ! Il y a plein de version, ici je vous propose la mienne avec des tomates ainsi que du poulet, chorizo et allumettes de bacon ! C'est complet tout en restant équilibré, avec du riz basmati complet pour un IG bas, mais vous pouvez également le… Lire la suite Marmite espagnole (au Cookéo ou sans)