Pâte de praliné maison

Pour faire suite à ma recette de pralin maison d'hier, il est possible de confectionner une pâte de praliné maison en continuant le mixage un peu plus longtemps. Pour l'utilisation de ce praliné, vous pouvez en rajouter dans vos gâteaux, en mettre un peu dans votre pâte à tartiner, cake, gourmandises.... Ingrédients : 100g de... Lire la Suite →

Pralin maison

J'adore le pralin! C'est pour moi ce qu'il y a de plus gourmand!!!! Il est très simple à réaliser et il peut servir pour tous types de dessert : le parsemer sur de la glace ou sur une île flottante, ou encore pour apporter du croquant à vos pâtisseries ou dans vos gâteaux... En plus,... Lire la Suite →

Crumble pommes & figues

Une idée de dessert sympa et de saison : le crumble aux pommes et figues! La saison des figues est tellement courte. Elle se consomme de juillet à octobre. Elle est riche en fibres et en minéraux (calcium, potassium, fer). Elle contient un enzyme, la ficine qui favorise la digestion et l’équilibre intestinal. Team WW... Lire la Suite →

Brownie healthy aux noix de pécan

Aujourd’hui, je vous propose une recette de brownie healthy, avec un ingrédient magique : des haricots rouges. Recette que j'ai tellement vu sur les réseaux, sans jamais oser tester! Et bien, c'est fait! Et j'ai adoré! Photos, et textes non libres de droit © L’avantage de cette recette c’est que le goût des haricots rouges est vraiment... Lire la Suite →

Gâteau léger aux figues et noisettes

Ingrédients pour 16 parts , 3SP💚, 2SP💙: 30g d'huile de coco fondue3 œufs blancs et jaunes séparés1 Yaourt maison nature1 sachet levure chimique40g de maïzena1 cuillère à soupe de poudre d'amande ou de noisette60g de noisettes concassées100g de flocons d'avoine1 cuillère à soupe de sirop d'agave (facultatif)1 pincée de cannelle10 belles figues Etapes : Préchauffer... Lire la Suite →

Energy Balls

Connaissez vous les Energy Balls? Petites, rondes, gourmandes et ultra saines, elles vous offriront un concentré d’énergie au petit-déjeuner, en collation ou avant le sport. Elles sont faciles et rapides à faire, sont déclinables selon vos envies et la saison. Elles associent des fruits secs (dattes, abricots, bananes, ananas) et des fruits à coque (amandes,... Lire la Suite →

Granola

Voici une recette qui va vous plaire ! Une délicieuse recette de granola maison qui remplacera les granolas industriels, au moins on sait ce qu'on met dedans et on y met ce qu'on veut ! Une muesli simple et qui peut se décliner selon vos goûts et vos envies ! A déguster au petit déjeuner,... Lire la Suite →

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