Accompagnements

Tomates rôties au four

Profitons de la saison des tomates pour réaliser ces excellentes tomates rôties au curcuma, au four, en cuisson douce. Ce type de cuisson permet de préserver les vitamines et les minéraux tout en multipliant les propriétés gustatives des aliments. Et tout ça, sans ajouter de matière grasse! Ingrédients pour 4 personnes : 6 à 8 grosses tomates2 cuillères à soupe… Lire la suite Tomates rôties au four

Indispensables

Sauce légère au yaourt et au thon

Quoi de mieux, pour l’apéro : des dips de légumes accompagnés de sauces au yaourt pour crudités ? Gourmande et healthy, la recette parfaite ! Idéale pour accompagner vos salades ou vos dips à l’apéro, voici une recette de sauce légère au yaourt et au thon. Cette sauce se conserve plusieurs jours au réfrigérateur! Photos, et textes non libres de droit… Lire la suite Sauce légère au yaourt et au thon