Gâteaux

American cheesecake

A accompagner d'un coulis de fruits, compote, lemon curd ou caramel au beurre salé Ingrédients pour 8 parts : 180g de spéculoos50g de beurre90g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanilléle zeste d'un citron300g de fromage blanc300g de fromage à tartiner type Philadelphia 5 œufs30g de Maïzena200g de crème fraîche Etapes : Préchauffer le… Lire la suite American cheesecake

Bowl cakes

Bowlcake speculoos

Ingrédients pour 1 bowlcake 8SP : (+1SP pour le spéculoos en déco) 40g de flocons d'avoine (sans gluten pour moi)1 blanc d'œuf1 Yaourt maison nature1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de Pâte à tartiner au spéculoosvanille en poudre Etapes : Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine et la levure.Ajouter le blanc d'œuf… Lire la suite Bowlcake speculoos