Pâtisserie

Bûche au praliné

Une gâteau, du chocolat, du praliné! Que de gourmandise dans cette recette réconfortante de bûche pour votre dessert le soir du réveillon de Noël!!! Ingrédients, pour 8 parts: Le biscuit roulé : 4 œufs2 jaunes d'œufs100g de sucre en poudre120g de beurre demi-sel100g de farine de blé ou de Mix farine sans gluten1 sachet de levure… Lire la suite Bûche au praliné

Gourmandises, Indispensables

Sauce caramel au beurre salé

Que de gourmandise encore avec cette nouvelle recette de sauce au caramel pour garnir vos crêpes, vos yaourts, vos cheesecakes.... Ingrédients : 200g de cassonade15g d'eau100g de beurre demi-sel150g de crème fraîche liquide 2 pincées de fleur de selun peu de vanille en poudre Etapes : Mettre dans le bol 200g de cassonade, 15g d'eau,… Lire la suite Sauce caramel au beurre salé

Gâteaux

Cœur coulant chocolat

Que dire, a part que pour les amateurs de chocolat, c'est une TUERIE! A consommer avec modération! Ingrédients pour 6 parts, 11SP💚, 10SP💙💜: 100g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux + 8 carrés50g de beurre, coupé en morceaux3 œufs50g de sucre de coco15g de maïzena Etapes : Préchauffer le four à 200°C. Mettre… Lire la suite Cœur coulant chocolat

Pizzas, quiches, clafoutis et cakes

Gâteau fondant léger à la poire

Ingrédients pour 12 parts , 4SP,💚 3SP💙💜: 3 œufs4 poires75g de farine ou de Mix farine sans gluten75g de poudre d'amande15g de sucre vanillé1 Yaourt maison nature120g de lait de vache, avec ou sans lactose, ou de lait végétal selon votre tolérance30g de pépites de chocolat1/2 sachet de levure chimique1 cuillère à café de vanille en… Lire la suite Gâteau fondant léger à la poire